Resep Garang Asam Ikan Bandeng 🐟 yang nikmat dan Mudah Dibuat

Jason Lowe   14/07/2020 01:06

Garang Asam Ikan Bandeng 🐟
Garang Asam Ikan Bandeng 🐟

Di masa saat ini , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan special untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat garang asam ikan bandeng 🐟 yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat garang asam ikan bandeng 🐟 sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas garang asam ikan bandeng 🐟 dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak garang asam ikan bandeng 🐟 yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak garang asam ikan bandeng 🐟 yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat garang asam ikan bandeng 🐟 yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan garang asam ikan bandeng 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asam Ikan Bandeng 🐟 menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asam Ikan Bandeng 🐟:
  1. Gunakan 1 Ekor Ikan Bandeng
  2. Sediakan 7 Buah Cabe Rawit (sesuai selera)
  3. Ambil 1 Buah Cabe Merah Besar
  4. Gunakan 1 Buah Tomat
  5. Siapkan 3 Lembar Daun Salam
  6. Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
  7. Ambil 3 Potong Jahe
  8. Gunakan 3 Potong Lengkuas
  9. Gunakan 1 1/2 SDM Santan Instan
  10. Gunakan 1/2 SDM Asam Jawa
  11. Siapkan 250 Ml Air
  12. Siapkan 6 Lembar Daun Pisang
  13. Siapkan Minyak Goreng (untuk menggoreng ikan)
  14. Siapkan Bumbu Halus :
  15. Siapkan 3 Siung Bawang Merah
  16. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  17. Ambil 3 Cabe Rawit
  18. Sediakan Gula
  19. Gunakan Garam
  20. Gunakan Merica
Cara menyiapkan Garang Asam Ikan Bandeng 🐟:
  1. Bersihkan 1 ekor ikan bandeng, dan potong menjadi 3 bagian. Lalu goreng ikan bandeng, hingga daging matang dan berwarna kecoklatan.
  2. Siapkan daun jeruk dan daun salam, potong-potong kasar (sesuai selera) tomat, cabai rawit, cabe merah besar. Sisihkan.
  3. Haluskan bahan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabai rawit, gula, dan garam). Lalu masukkan ke dalam wadah, campurkan dengan bahan bumbu potong, Tambahkan santan instan, aduk rata.
  4. Beri campuran air dan asam kedalam kuah bumbu, tambahkan merica bubuk. Cicipi kuah, apabila dirasa kurang bisa tambahkan gula dan garam hingga mencapai rasa yang diinginkan.
  5. Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan, lalu masukkan potongan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk (masing-masing 1 potong/lembar), ikan bandeng yang telah digoreng, dan kuah garang asam (secukupnya) ke dalam daun pisang.
  6. Lalu bungkus dan rekatkan dengan tusuk gigi/lidi seperti pada gambar dibawah ini. Kukus garang asam selama 20 menit hingga matang. Garang Asam Ikan Bandeng siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai garang asam ikan bandeng 🐟 yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asam Ikan Bandeng 🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asam ikan bandeng 🐟 yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved