Cara membuat Ikan Salem Acar Bumbu Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Louis Clark   30/08/2020 06:05

Ikan Salem Acar Bumbu Kuning
Ikan Salem Acar Bumbu Kuning

Di era saat ini , anda memang dapat mengorder makanan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan hidangan special pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ikan salem acar bumbu kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan salem acar bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan salem acar bumbu kuning dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan salem acar bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak ikan salem acar bumbu kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan salem acar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan salem acar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Salem Acar Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Salem Acar Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 6 ekor ikan salem (cuci bersih ikan, digoreng setengah matang)
  2. Gunakan 2 buah wortel (potong berbentuk batang korek api) bisa sesuai selera
  3. Ambil 2 buah timun (buang isinya, potong berbentuk batang korek api) bisa sesuai selera
  4. Ambil 2 cabe merah besar (buang isinya, potong berbentuk batang korek api) bisa sesuai selera
  5. Ambil 20 cabe rawit hijau
  6. Gunakan 1 batang sereh
  7. Ambil 4 lbr daun jeruk
  8. Ambil 2 buah jeruk nipis
  9. Siapkan 2 sdm cuka
  10. Ambil Garam (1/2 sdt atau secukupnya)
  11. Gunakan Gula putih (1/2 sdt atau secukupnya)
  12. Ambil Penyedap rasa (Royco Ayam)
  13. Ambil Minyak goreng (untuk mengoreng ikan dan menumis bumbu)
  14. Siapkan Air matang (2 gelas belimbing)
  15. Ambil Bumbu halus :
  16. Sediakan 14 siung bawang merah (ukuran kecil)
  17. Gunakan 2 siung bawang putih (ukuran sedang)
  18. Siapkan 3 butir kemiri
  19. Gunakan 1 ruas kunyit
  20. Siapkan 1 ruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Salem Acar Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nipis yang diperas diamkan selama -/+ 20 menit.
  2. Panaskan minyak goreng dan goreng ikan setengah matang. Selesai digoreng tiriskan.
  3. Siapkan bumbu halus, campurkan semuanya. (Kalau saya di blender).
  4. Masukkan sedikit minyak untuk menumis, masukan semua bumbu halus dan tambahkan air aduk-aduk sebentar.
  5. Masukkan batang sereh, daun jeruk (dipotong tipis), wortel, timun dan cabe merah besar tunggu hingga mendidih airnya.
  6. Lalu masukkan cuka, garam, gula, penyedap rasa (royco), cabe rawit dan ikannya diaduk-aduk hingga merata.
  7. Test rasa dan siap di sajikan. Selamat mencoba

Jadi, itulah artikel mengenai ikan salem acar bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Salem Acar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan salem acar bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved