Cara buat Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) yang lezat dan Mudah Dibuat

Daisy Davidson   30/08/2020 05:35

Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk)
Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk)

Di era sekarang , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) dengan teliti.

Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk). Punya ikan asin yang udah lama dikulkas bingung mau dibikin apa tapi teringat dulu alm.datu suka bikin ini ikannya digoreng terus ditumbuk mungkin supaya gampang makannya kali ya hihi ini juga salah satu kuliner kalsel tapi kali ini saya bikin versi.

Nah untuk kamu yang akan memasak abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk):
  1. Siapkan 250 gr ikan asin(saya sepat kecil& siam)
  2. Siapkan 6 siung bawang merah
  3. Ambil 7 butir cabe rawit(boleh ditambah)
  4. Sediakan Kaldu jamur/penyedap
  5. Gunakan Gula
  6. Siapkan 5 lbr daun jeruk

Ikan Haruan adalah ikan khas yang sangat digemari masyarakat Kalimantan Selatan. Bahkan ikan ini menjadi "pendamping wajib" masakan ketupat Kandangan. Bukan ketupat Kandangan namanya, kalau lauknya tidak menggunakan ikan Haruan. Ikan Haruan adalah sejenis ikan buas yang hidup di air.

Langkah-langkah membuat Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk):
  1. Goreng ikan asin sisihkan
  2. Goreng bawang yang sudah dirajang kasar sisihkan lalu goreng cabe rawit
  3. Pisahkan ikan dengan kepalanya lalu masukkan bawang&cabe
  4. Tumbuk hingga halus tambahkan gula&kaldu jamur
  5. Setelah halus pindahkan kewajan masukkan daun jeruk&sangrai dengan api kecil
  6. Terus aduk hingga berubah warna & tercium wangi daun jeruk angkat & siap disajikan

Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Menariknya lagi, abon ikan ini juga awet tahan lama. Cukup dengan menyimpannya di wadah tertutup, jadi mutu abon ikan bisa terjaga dengan baik. Abon ikan mulai digandrungi pelaku bisnis yang berani berkompetisi di bidang kuliner.

Jadi, itulah artikel mengenai abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ikan asin sepat(iwak karing betumbuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved