Cara buat Sarden Ikan Layang yang lezat dan Mudah Dibuat

Jordan Hicks   12/07/2020 05:35

Sarden Ikan Layang
Sarden Ikan Layang

Di masa saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan special bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat sarden ikan layang yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sarden ikan layang sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas sarden ikan layang dengan tepat.

Nah bagi kamu yang akan memasak sarden ikan layang yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak sarden ikan layang yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat sarden ikan layang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan sarden ikan layang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarden Ikan Layang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sarden Ikan Layang:
  1. Gunakan 12 ekor ikan layang segar (resep asli ikan pindang besek)
  2. Gunakan 2 sdm gula pasir
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  5. Ambil 1/4 sdt merica bubuk (resep asli tidak ada)
  6. Gunakan 100 ml air (resep asli tidak ada)
  7. Siapkan Bumbu
  8. Siapkan 2 buah tomat besar
  9. Sediakan 3 buah cabe merah buang biji
  10. Sediakan 1 buah bawang bombay potong memanjang
  11. Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis
  12. Siapkan 3 sachet kecil saos tomat
Langkah-langkah membuat Sarden Ikan Layang:
  1. Buang kotoran ikan kemudian cuci bersih ikan, tiriskan tambahkan sedikit garam sisihkan. Cuci bersih cabe dan tomat kerat bagian atas spt foto supaya mudah dikelupas kulitnya.
  2. Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus ikan, tomat dan cabe selama 15 menit. Setelah matang matikan kompor.
  3. Sambil nunggu bahan kukusan matang, iris memanjang bawang bombay dan bawang putih tipis2 kemudian sisihkan. Ambil cabe dan tomat kukus, kupas kulit tomat. Blender tomat dan cabe hingga halus sisihkan.
  4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, bubuhi merica bubuk kemudian tambahkan tomat dan cabe yang sudah diblender tadi aduk hingga rata.
  5. Tambahkan saos tomat, kaldu bubuk, gula dan garam aduk hingga rata, koreksi rasa, masak hingga mendidih. Tambahkan ikan layang kukus masak hingga bumbu meresap kedalam ikan, aduk perlahan jangan sampai hancur. Matikan kompor.
  6. Siap disajikan🥰

Jadi, itulah artikel tentang sarden ikan layang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Sarden Ikan Layang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sarden ikan layang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved