Di waktu sekarang , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat gulai ikan salai yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan salai sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas gulai ikan salai dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak gulai ikan salai yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan salai yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat gulai ikan salai yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat gulai ikan salai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Salai menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Salai:

1. Gunakan 3 ekor baung salai besar
2. Sediakan 1200 ml santan encer
3. Gunakan 50 ml santan kental/pati santan
4. Siapkan 8 siung bawang merah, iris
5. Siapkan 1 sdt bawang putih giling
6. Sediakan 2,5 cm jahe, haluskan
7. Gunakan 2,5 cm lengkuas, haluskan
8. Gunakan 2 sdt kunyit giling atw sesuaikan dg warna sdh ckp blm kuningnya
9. Ambil 1 lbr daun salam
10. Gunakan 7 lbr daun jeruk
11. Siapkan 1 batang sereh
12. Ambil 1 sdt cabe merah giling atau sesuai selera
13. Siapkan 1 buah asam kandis(kecil)
14. Sediakan Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Salai:

1. Siapkan panci utk memasak. Ana seperti biasa pakai belango..Masukan santan encer, bawang merah iris, bawang putih giling, kunyit, jahe dan lengkuas yg sdh dihaluskan, cabe giling, daun salam, daun jeruk, sereh, dan asam kandis. Masak hingga santan mendidih sambil terus diaduk biar ga pecah santan
2. Stlh mendidih masakan santan agak 5 menit lagi, br stlhnya masukan ikan salai baung, masak sampai lunak, tambahkan pati santan(kekentalan santan sesuaikan selera ya, klo krg kental tambah in aja pati santannya), aduk rata, masak sampai mendidih. Matikan kompor. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
4. Ini ikan salai baungnya

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan salai yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Salai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan salai yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!