Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyajikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep batagor ikan gabus yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat batagor ikan gabus sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas batagor ikan gabus dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak batagor ikan gabus yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batagor ikan gabus yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat batagor ikan gabus yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan batagor ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor ikan gabus menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor ikan gabus:

1. Gunakan 100 gr Daging ikan gabus/ Tenggiri
2. Sediakan 100 Gr Tapioka/sagu
3. Ambil 50 gr Terigu
4. Siapkan 1 butir Telor
5. Sediakan 5 bh Tahu dibelah 2 bentuk segitiga
6. Siapkan 12 lembar kulit pangsit
7. Siapkan 500 ml minyak goreng
8. Ambil Daun bawang iris halus
9. Siapkan Pelengkap:
10. Sediakan Kecap manis
11. Gunakan Jeruk kasturi
12. Ambil Saos Pedes
13. Ambil Bawang goreng
14. Gunakan Bumbu :
15. Gunakan 5 siung bawang merah
16. Gunakan 4 siung Bawang putih
17. Sediakan 1/2 st Lada halus
18. Gunakan 1/2 st garam halus
19. Sediakan 1/2 st kaldu jamur
20. Siapkan Saus Kacang:
21. Gunakan 100 gr kacang tanah
22. Ambil 10 bh cabe merah
23. Ambil 5 bh cabe rawit (bole tambah klo suka pedes)
24. Siapkan 3 sm gula merah yg sdh diiris (bole ditambah jika suka manis)
25. Ambil 1 sm air asam jawa
26. Siapkan 500 ml air

Langkah-langkah membuat Batagor ikan gabus:

1. Ikan diblender dengan bawang merah dan bawah putih sampai halus.
2. Setelah ikan halus, pindahkan ke wadah tambhkan tepung tapioka dan terigu diaduk rata, masukan telor tambahkan irisan daun bawang, lada, garam dan kaldu jamur diaduk rata. Sisihkan
3. Kacang digoreng setelah mateng diblnder dengan cabe merah, rawit, air,setelah halus pindahkan ke wadah masukan air asam, gula merah dan dimasak dengan api kecil sampai mendidih. (Saus kacang selesai)
4. Siapan kulit pangsit masukan 1 sm adonan ikan dan dibentuk seperti bunga,tahu di goreng setengah mateng lalu dilobangi ditengah diisi adonan ikan 1/2 st siap di goreng dengan api sedang.
5. Setelah batagor mateng disiram dengan saus kacang ditaburi kecap manis, bawang goreng, saus pedes dan air jeruk kesturi.
6. Selamat menikmati

Jadi, itulah artikel mengenai batagor ikan gabus yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Batagor ikan gabus sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor ikan gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!