Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan patin asam padeh yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan patin asam padeh sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ikan patin asam padeh dengan teliti.

Nah untuk kamu yang mau memasak ikan patin asam padeh yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin asam padeh yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan patin asam padeh yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan patin asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Asam Padeh memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Patin Asam Padeh:

1. Gunakan 1 ekor ikan patin, potong-potong
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan secukupnya Garam,
4. Sediakan 10 buah kacang panjang
5. Siapkan Bumbu halus
6. Ambil 30 buah cabe keriting
7. Ambil 9 buah cabe rawit merah
8. Ambil 10 siung bawang merah
9. Ambil 5 siung bawang putih
10. Ambil 2 bungkus terasi (saya pakai terasi ABC)
11. Gunakan 1 cm kunyit
12. Siapkan 1 cm jahe
13. Siapkan Tambahan saat menumis
14. Gunakan 3 sdm asam jawa
15. Siapkan 1 buah serai, di geprek
16. Sediakan 1 lembar daun kunyit
17. Gunakan 2 sdm gula pasir
18. Ambil secukupnya Garam
19. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
20. Ambil Minyak untuk menumis
21. Sediakan secukupnya Air

Cara menyiapkan Ikan Patin Asam Padeh:

1. Cuci bersih ikan yang sudah di potong, berikan perasan jeruk nipis, dan garam. Diamkan selama 10 menit
2. Masukkan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus, tambahkan daun kunyit, serai, air asam jawa, gula, garam dan penyedap rasa. Tumis hingga harum.
3. Tambahkan air sebanyak 500ml. Masukkan ikan.
4. Jika air sudah mendidih, masukkan kacang panjang.
5. Aduk hingga merata. Sekiranya kacang panjang sudah empuk, angkat. Jangan sampai overcook (kematangan, karena akan mengurangi gizi dalam sayuran).
6. Silahkan sajikan pada mangkuk yang sudah di sediakan.
7. Selamat mencoba 😘

Jadi, itulah artikel mengenai ikan patin asam padeh yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Patin Asam Padeh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan patin asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!