Di era saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas pepes ikan mas dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak pepes ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas menggunakan 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Ambil 10 buah cabe merah keriting
3. Siapkan 20 buah cabe rawit merah
4. Ambil 8 siung bawang merah
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Ambil 5 butir kemiri
7. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
8. Siapkan 1 sdm lada bubuk (sesuai selera)
9. Siapkan Secukupnya garam
10. Ambil 5 buah tomat hijau,iris kecil2
11. Siapkan 1 buah tomat merah ukuran besar,iris kecil2
12. Ambil 10 lembar daun salam
13. Ambil 3 batang serai potong2
14. Gunakan Seruas jahe
15. Gunakan 2 ruas kunyit
16. Ambil 2 ruas laos potong2
17. Gunakan 1 ikat daun kemangi, cuci bersih, buang batangnya
18. Gunakan Secukupnya masako
19. Siapkan 2 batang daun bawang iris2

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan bahan
2. Tumis sebentar bawang merah,bawang putih,kunyit dan jahe
3. Haluskan bumbu (cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri, jahe,kunyit) setelah halus taruh d mangkok besar
4. Kemudian masukan tomat hijau, daun bawang, garam,ketumbar,masako, ladaku, gula pasir (sambil d tes rasa y bun)
5. Lalu masukan ikan mas, aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu yg sdh dihaluskan kemudian diamkan selama 30 mnt supaya bumbu meresap
6. Sambil menunggu ikan didiamkan kita potong2 kecil tomat merah, cabe rawit dan laos, daun kemangi, siapkan daun salam, serai dipotong kecil2
7. Lalu siapkan daun pisang masukan daun salam, ikan kemudian taburi tomat,cabe rawit merah, irisan serai,daun kemangi dan irisan laos kemudian ditutup(nutupnya bebas mau model seperti apa) kalo saya macem2 bun yg potong bs ditutup
8. Ulangi langkah 7 sampai ikan habis, jd d tiap pepes ikannya saya alasi dengan daun salam dulu y bun, di tiap pepes ditaburi tomat,cabe rawit,irisan serai, kemangi dan irisan laos
9. Siapkan kukusan panaskan setelah panas masukan pepes ikan dan kukus selama 30 mnt
10. Setelah 30 mnt dan pepes sdh matang matikan api
11. Pepes ikan mas siap disajikan

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!