Resep Abon Ikan Tongkol Keto Sederhana dan Mudah Dibuat

Nettie Wagner   26/06/2020 17:48

Abon Ikan Tongkol Keto
Abon Ikan Tongkol Keto

Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep abon ikan tongkol keto yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat abon ikan tongkol keto sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas abon ikan tongkol keto dengan teliti.

Nah bagi anda yang akan memasak abon ikan tongkol keto yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak abon ikan tongkol keto yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep abon ikan tongkol keto yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan abon ikan tongkol keto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Abon Ikan Tongkol Keto memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Abon Ikan Tongkol Keto:
  1. Sediakan 1 Ekor Tuna Ukuran sedang
  2. Gunakan Daun kunyit agak banyak/ daun oregano
  3. Gunakan Santan 1/2 buah kelapa
  4. Sediakan 6 buah Cabe merah
  5. Ambil 5 buah cabe rawit
  6. Gunakan Sedikit kunyit
  7. Gunakan Sedikit jahe
  8. Sediakan Sedikit lengkuas
  9. Sediakan 5 siung Bawang merah
  10. Ambil 3 siung Bawang putih
  11. Siapkan 2 lembar Daun salam
  12. Siapkan 4 lembar Daun jeruk
  13. Sediakan 1 batang sereh
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Siapkan Minyak untuk menumis
  16. Sediakan 1 sachet diabetasol (boleh skip)
Cara menyiapkan Abon Ikan Tongkol Keto:
  1. Ikan dibersihkan, potong-potong dan dikasih sedikit garam lalu di kukus kering, alas kuali atau alat kukus dengan daun kunyit baru susun ikan (karena daun kunyit gak ada saya pakai daun oregano dan sedikit rosemary tuk alas kukus), setelah air ikan kering matikan kompor dan dinginkan.
  2. Suwir ikan kecil2, buang tulang sebisa mungkin.
  3. Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe dan lengkuas.
  4. Siapkan kuali dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga wangi.
  5. Masukkan daun2 dan sereh lalu tuang santan dan aduk-aduk terus agar tidak pecah santan,diawal boleh dengan api besar.
  6. Tambahkan garam dan diabetasol lalu cek rasa, jangan keasinan ya karena semakin kering nanti menjadi semakin asin
  7. Setelah kua agak berkurang dan agak kental masukkan ikan yang sudah disuwir tadi,aduk dan masak hingga kering.
  8. Aduk sesering mungkin agar tidak gosong (hampir matang semakin sering diaduk), masak dengan api kecil saja kalau sudah kelihatan kering.
  9. Dinginkan dan simpan diwadah yang kering dan tertutup untuk tahan lebih lama.
  10. Siap untuk dikreasikan menjadi topping dan lain sebagainya
  11. Selamat menikmati

Jadi, itulah artikel tentang abon ikan tongkol keto yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Abon Ikan Tongkol Keto sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ikan tongkol keto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved