Di masa saat ini , kamu memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika anda lagi mencari ide resep ikan mas bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas ikan mas bumbu kuning dengan teliti.
Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.
Nah bagi anda yang mau memasak ikan mas bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 kg ikan mas segar cuci bersih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah cabe keriting
Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:
- Tumis bumbu halus, daun salam+jeruk dan lengkuas sampai matang dan harum.
- Beri air secukupnya masukkan ikan, masak smp matang jgn sering dibolak-balik agar tdk hancur daging ikannya (kl ibun tiap sisi kurleb 10 mnt baru dibalik 😁)
- Beri garam dan gula, test rasa. Angkat dan siap disajikan 😀
Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.
Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
