Resep Asam Padeh Ikan Tongkol yang nikmat dan Mudah Dibuat

Mamie Wright   05/08/2020 11:12

Asam Padeh Ikan Tongkol
Asam Padeh Ikan Tongkol

Di era saat ini , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep asam padeh ikan tongkol yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat asam padeh ikan tongkol sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas asam padeh ikan tongkol dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak asam padeh ikan tongkol yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam padeh ikan tongkol yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep asam padeh ikan tongkol yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Tongkol memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:
  1. Ambil Ikan tongkol 1kg (potong jadi 12 bagian)
  2. Gunakan Air jeruk nipis
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Gunakan 9 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Ambil 3 ruas kunyit
  7. Siapkan 3 ruas lengkuas
  8. Gunakan 3 buah kemiri
  9. Sediakan 10 buah cabai merah besar
  10. Sediakan Tambahan
  11. Siapkan 2 buah serai (geprek)
  12. Siapkan 4 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  14. Ambil 10 buah cabai rawit
  15. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  16. Ambil Garam (secukupnya)
  17. Ambil Penyedap rasa (secukupnya)
  18. Sediakan Asam Kandis (secukupnya)
  19. Gunakan Gula (secukupnya)
  20. Gunakan Air (secukupnya)
  21. Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:
  1. Haluskan semua bumbu, dengan mengunakan blender atau cobek.
  2. Menunggu bumbu tersebut halus, cuci ikan dengan air jeruk nipis supaya bau amis pada ikan menghilang.
  3. Setelah selesai dan bumbu sudah halus, tumis bumbu tersebut dengan minyak goreng pada api sedang.
  4. Tunggu sampai wangi setelah itu masukan bahan tambahan tadi tumis lagi sampai harum.
  5. Masukan ikan, tambahkan air sampai ikan terendam dalam air. Sambil sesekali di aduk supaya tidak gosong
  6. Koreksi rasa jikalau di rasa sudah matang sajikan dengan nasi hangat. Selamat makan

Jadi, itulah artikel mengenai asam padeh ikan tongkol yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Asam Padeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asam padeh ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved