Di era saat ini , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) dengan hati-hati.

Luti gendang merupakan salah satu makanan khas Batam yang terkenal lezat. Makanan ini berbahan dasar tepung terigu sebagai adonan roti dan daging ayam serta berbagai macam bumbu gurih sebagai isian. Luti Gendang bisa dibuat dengan mudah di rumah lho.

Nah untuk anda yang mau memasak luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol):

1. Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi
2. Siapkan 1/2 bungkus fermipan
3. Siapkan 100 ml santan dingin
4. Ambil 5 sdm gula pasir
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Siapkan 3 sdm minyak goreng
7. Ambil Abon ikan
8. Ambil 1/2 kg ikan tongkol (sudah direbus)
9. Ambil 8 siung bawang merah (dihaluskan)
10. Sediakan 5 siung bawang putih (dihaluskan)
11. Sediakan 20 buah cabe merah (dihaluskan)
12. Siapkan 5 buah cabe rawit (dihaluskan)
13. Ambil 1/2 bungkus royco
14. Sediakan secukupnya Garam

Isian ikan, enak dinikmati hangat di sore hari. Hari ini, adalah kali kedua baby Aisyah makan luti gendang, dan ternyata, sama seperti saat pertama, Aisyah suka. Roti isi abon ikan ini bisa menjadi alternatif roti isi untuk keluarga. Adonan rotinya fleksible, anda bisa mengisinya dengan ayam, daging atau sayuran.

Langkah-langkah membuat Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol):

1. Campur ragi, gula, tepung lalu tambahkan santan perlahan" (tidak harus habis) secukupnya saja. Lalu tambahkan minyak goreng dan garam. Uleni hingga kalis tutup dgn wrap, diamkan hingga mengembang.
2. Sambil menunggu adonan mengembang, buat isian. Suir ikan yg sudah direbus, sisihkan. Lalu blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit, lalu goreng hingga wangi.
3. Setelah itu masukkan ikan rebus yg sudah disuwir kemudian masak hingga mengering dan warna menjadi gelap. Terakhir beri royco dan garam, koreksi rasa.
4. Setelah adonan mengembang, uleni lagi. Ambil adonan bagi" 30 gr karna luti gendang itu kecil resep aslinya (klo saya pke 40 gr) kemudian pipihkan, dan beri isian, bentuk luti gendang agak memanjang lakukan hingga habis. Lalu diamkan selama 15 menit, lalu goreng hingga kekuningan.
5. Siap dinikmati

Untuk isi abon ikan tongkol, resepnya bisa anda klik di sini, resepnya pernah saya posting sebelumnya di Gurihnya Abon Ikan Tongkol. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Abon yang disimpan dalam wadah kedap udara dan suhu. Luti Gendang Lancang Kuning ini termasuk frozen food ya, jadi sebelum dinikmati harus digoreng terl. Luti Gendang atau Roti Gendang merupakan salah satu makanan khas Pulau Tarempa Secara umum, jajanan ini bisa dideskripsikan seperti roti goreng yang diisi abon ikan tongkol.

Nah, itulah artikel tentang luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep luti gendang (roti isi abon ikan tongkol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!