Resep Asem Asem Bandeng Sederhana dan Mudah Dibuat

Ivan Meyer   11/08/2020 09:46

Asem Asem Bandeng
Asem Asem Bandeng

Di era sekarang , kamu memang dapat memesan makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat asem asem bandeng yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat asem asem bandeng sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas asem asem bandeng dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak asem asem bandeng yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem asem bandeng yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat asem asem bandeng yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan asem asem bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem Asem Bandeng menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem Asem Bandeng:
  1. Gunakan 600 gram bandeng segar potong 5 bagian
  2. Sediakan 1/2 papan tahu kukus terlebih dahulu
  3. Siapkan 2 batang serai geprek
  4. Sediakan 2 cm ruas jahe
  5. Siapkan 2 cm ruas kunyit
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 3 lembar daun salam
  8. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  9. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  10. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
  11. Siapkan 5 buah tomat hijau(saya pake tomat cherry)
  12. Ambil 400 ml air
  13. Gunakan iris Bumbu
  14. Siapkan 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 4 siung bawang putih
  16. Gunakan 1 batang daun bawang
Cara membuat Asem Asem Bandeng:
  1. Marinasi ikan dengan air jeruk lemon dan garam diamkan selama minimal 30 menit, kemudian kukus 15 menit tahunya agar tidak hancur
  2. Masukkan bumbu iris ke dalam panci berisi 400 ml air yang sudah mendidih tambahkan serai, jahe,kunyit, daun salam, daun jeruk kemudian masukkan bandeng yang telah dimarinasi selama minimal 30 menit masukkan cabe rawitnya, masak sekitar 10 menit sampai bandeng matang
  3. Tambahkan tahu kukus yang telah dipotong2 terakhir masukkan tomat dan air asam jawa serta daun bawang (bisa ditambahkan belimbing sayur jika ada). Koreksi rasa. Asem asem bandeng siap disajikan bersama taburan bawang merah goreng dan nasi putih hangat

Nah, itulah artikel tentang asem asem bandeng yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Asem Asem Bandeng sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem bandeng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved