Cara buat Pindang Tongkol Asam Manis yang enak Untuk Jualan

Mathilda Gomez   11/08/2020 09:41

Pindang Tongkol Asam Manis
Pindang Tongkol Asam Manis

Di era sekarang , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol asam manis yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pindang tongkol asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas pindang tongkol asam manis dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak pindang tongkol asam manis yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak pindang tongkol asam manis yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pindang tongkol asam manis yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pindang tongkol asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Tongkol Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Tongkol Asam Manis:
  1. Ambil 2 ekor ikan pindang tongkol (agak kecil)
  2. Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang,cuci dan kupas kulitnya
  3. Ambil 1 gelas air(untuk merebua tomat)
  4. Siapkan 1 gelas air untuk masak ikan
  5. Ambil Bumbu halus
  6. Siapkan 6 siung bwg merah
  7. Gunakan 5 siung bwg putih
  8. Sediakan 2 buah cabe merah,buang bijinya
  9. Ambil 13 buah cabe rawit
  10. Ambil 1 btr kemiri
  11. Ambil 1 cm kunyit
  12. Gunakan 1 cm jahe
  13. Sediakan Bumbu lainnya:
  14. Gunakan 2 lbr daun salam
  15. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  16. Gunakan 1 jempol lengkuas,geprek
  17. Siapkan 1 btg sereh,geprek
  18. Sediakan 1 sdt asam matang Aduk dgn 50ml air
  19. Sediakan Scukupnya gula,garam,royco
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tongkol Asam Manis:
  1. Potong² tomat lalu rebus dgn segelas air hingga tomat layu lalu hancurkan tomat dgn sendok. Biarkan airnya menyusut jd 1/2 gelas.matikan api
  2. Potong² tahu,goreng stngh matang sj.potong² jg pindang tongkol dan goreng stngh matang juga
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali asam matang sampai wangi tambahkan garam,gula,dan royco
  4. Masukkan tahu dan pindang tongkol
  5. Tambahkan air asam matang dan air rebusan tomat sambil disaring lalu tambahkan segelas air,aduk rata biarkan airnya menyusut hingga setengahnya(agak kental) koreksi rasa dan sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai pindang tongkol asam manis yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pindang Tongkol Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tongkol asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved