Resep Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu yang nikmat dan Mudah Dibuat

Russell Freeman   21/08/2020 13:02

Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu
Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu

Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan sajian special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan bakar sambal dabu-dabu yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan bakar sambal dabu-dabu sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ikan bakar sambal dabu-dabu dengan seksama.

Nah untuk kamu yang akan memasak ikan bakar sambal dabu-dabu yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan bakar sambal dabu-dabu yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat ikan bakar sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu:
  1. Siapkan 4 ekor Ikan Mas (Uk. Sedang)
  2. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
  3. Gunakan 1 sdt Garam
  4. Sediakan ◾Bumbu Ikan Bakar:
  5. Ambil 4 siung Bawang Merah
  6. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  7. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
  8. Gunakan 1/4 sdt Merica Bubuk
  9. Siapkan Secukupnya Garam, Air
  10. Siapkan 5 sdm Kecap Manis
  11. Sediakan 1 sdm Margarin
  12. Siapkan ◾Sambal Dabu-Dabu:
  13. Sediakan 8 siung Bawang Merah, Iris tipis
  14. Ambil 8 buah Cabe Rawit Merah, Iris
  15. Gunakan 2 buah Tomat, (Buang Isinya), Potong dadu kecil
  16. Ambil 3 lembar Daun Jeruk, Buang tulang daun, Iris
  17. Siapkan Secukupnya Garam, Gula Pasir, Minyak Goreng
Cara membuat Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu:
  1. Buang sisik dan jeroan ikan. Cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci bersih kembali. Kerat-kerat. Sisihkan.
  2. Bumbu Bakar: Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan merica. Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan kecap, garam dan sedikit air. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai mengental.
  3. Panaskan teflon anti lengket. Lelehkan 1 sdm margarin. Oleskan bumbu bakar secara merata ke permukaan badan ikan.
  4. Bakar ikan sampai satu sisi matang. Balik, oles bumbu bakar kembali. Lalu bakar sampai matang.
  5. Sambal Dabu-Dabu: Siapkan mangkuk. Masukkan semua bahan yang sudah di iris. Tambahkan garam, gula dan minyak. Aduk rata, tes rasa. Terakhir tambahkan air perasan jeruk nipis.
  6. Tata ikan di piring saji. Hidangkan bersama sambal dabu-dabu. #semangatmencoba 😊

Nah, itulah artikel tentang ikan bakar sambal dabu-dabu yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar sambal dabu-dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved