Di masa saat ini , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas asam manis yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas asam manis sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas ikan mas asam manis dengan teliti.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan mas asam manis yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mas asam manis yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan mas asam manis yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan mas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mas Asam Manis:

1. Siapkan 1 ekor ikan mas (0,8 kg)
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan ☘️Bumbu marinasi
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Ambil Sedikit kunyit bubuk
6. Gunakan 1 sdt ketumbar
7. Gunakan Secukupnya garam
8. Ambil 2 sdm tepung maizena
9. Sediakan ☘️Bumbu asam manis
10. Siapkan 1/2 bawang bombay
11. Siapkan 1 buah tomat
12. Gunakan 1 buah cabe merah buang biji
13. Gunakan 1 buah cabe hijau buang biji
14. Ambil 1 buah wortel potong korek
15. Siapkan 1 tangkai daun bawang
16. Gunakan 1 sdm saos tomat
17. Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan
18. Ambil Secukupnya garam

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Asam Manis:

1. Bersihkan ikan, potong 4 bagian. Beri perasan jeruk nipis. Tambahkan bumbu marinasi, balurkan ke badan ikan secara merata. Diamkan 30 menit. Siapkan bumbu asam manis.
2. Pada saat hendak digoreng, tambahkan maizena, ratakan. Panaskan minyak banyaknya kira kira ikan bisa tenggelam. Goreng ikan selama 15 menit ato menyesuaikan ketebalan daging ikan. Tips: iris bagian daging ikan bila ikan utuh. Btw.. Ikan mas saya ini terlalu tebal dagingnya. Saya suka agak kering, jadi goreng nya agak lama dengan api sedang.
3. Sambil menggoreng ikan, di wajan lain, panaskan minyak kira kira 3 sdm. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bahan lain. Tumis dulu sampai wortel layu. Setelah itu tambahkan air, saos tomat, dan garam. Pada saat hampir matang tambahkan larutan maizena dan daun bawang. Aduk sebentar sekitar 2 menit. Matikan kompor. Eh.. Jangan lupa koreksi rasa. Saya gak tambah gula lagi karena udah manis dari wortel.
4. Tata ikan goreng, tuang saos asam manis. Enam dimakan hangat.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas asam manis yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!