Resep Ikan Tongkol Asam Padeh yang enak dan Mudah Dibuat

Stephen Gonzalez   15/05/2020 11:57

Ikan Tongkol Asam Padeh
Ikan Tongkol Asam Padeh

Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian terbaik bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan tongkol asam padeh yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan tongkol asam padeh sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas ikan tongkol asam padeh dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak ikan tongkol asam padeh yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak ikan tongkol asam padeh yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan tongkol asam padeh yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ikan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Asam Padeh menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tongkol Asam Padeh:
  1. Sediakan 1 Ekor Ikan Tongkol Ukuran Sedang
  2. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
  3. Ambil 2 Batang Serai (Digeprek)
  4. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
  5. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
  6. Ambil 6 Buah Cabe Rawit Campur (Merah dan Hijau
  7. Siapkan 500 ML Air
  8. Siapkan Secukupnya Garam
  9. Gunakan Secukupnya Gula
  10. Gunakan Minyak untuk menumis
  11. Gunakan Bumbu Halus
  12. Siapkan 6 Siung Bawang Merah
  13. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  14. Siapkan 1 Buah Tomat
  15. Sediakan 10 Buah Cabe Merah
  16. Sediakan 20 Buah Cabe Rawit Hijau
  17. Sediakan 10 Cabe Rawit Merah
  18. Siapkan 1/2 Ruas Jahe
  19. Siapkan 1/2 Ruas Lengkuas
  20. Gunakan 1/2 Ruas Kunyit
  21. Sediakan 2 Buah Kemiri Sangrai
  22. Gunakan 1 Sdm Ketumbar
  23. Siapkan 1/2 sdt Jintan
  24. Siapkan 6 Buah Asam Sunti (blimbing wulu yang dikeringkan / asam kandis)
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Asam Padeh:
  1. Cuci bersih ikan tongkol, kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali hingga bersih dan sisihkan.
  2. Blender / Ulek bumbu hingga halus, kemudian tumis dengan minyak hingga harum
  3. Masukkan ikan tongkol aduk rata, kemudian tambahkan air. Masukkan air, garam dan gula. Masak hingga air sedikit menyusut
  4. Kemudian tambahkan cabe rawit utuh. Koreksi rasa, jika sudah pas masak hingga air menyusut dan agak mengental sedikit. Selesai siap disajikan

Nah, itulah artikel mengenai ikan tongkol asam padeh yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Asam Padeh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan tongkol asam padeh yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved