Di waktu sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan mujaer acar kuning (diet enak diabetes) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mujaer acar kuning (diet enak diabetes) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas ikan mujaer acar kuning (diet enak diabetes) dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan mujaer acar kuning (diet enak diabetes) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mujaer acar kuning (diet enak diabetes) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan mujaer acar kuning (diet enak diabetes) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan mujaer acar kuning (diet enak diabetes) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mujaer Acar Kuning (Diet Enak Diabetes) memakai 24 bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mujaer Acar Kuning (Diet Enak Diabetes):

1. Gunakan 10 ekor ikan mujaer
2. Sediakan 4-5 tangkai serai
3. Ambil 1 buah cabe besar merah
4. Sediakan 1 buah cabe besar hijau
5. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
6. Ambil 5 lembar daun jeruk purut
7. Sediakan 2 lembar daun salam
8. Gunakan 1-2 buah jeruk nipis
9. Siapkan 10 siung bawang merah
10. Siapkan 5 siung bawang putih
11. Gunakan 4 siung bawang putih, ditumbuk, terpisah, untuk ditumis di awal
12. Gunakan 1 cm jahe
13. Sediakan 2 cm lengkuas
14. Ambil 4 cm kunyit
15. Gunakan 10 butir kemiri
16. Siapkan 1 kotak tahu
17. Ambil 1 buah timun, singkirkan bagian tengahnya (biji)
18. Ambil 1 buah wortel
19. Ambil 1 kepal bunga kol
20. Gunakan 1 ikat kangkung
21. Sediakan 2 sdm minyak goreng
22. Siapkan 1,5 liter air
23. Gunakan Secukupnya garam dan merica bubuk
24. Gunakan Secukupnya gula diabtx (saya pakai 4 sachet, karena berkuah banyak)

Cara membuat Ikan Mujaer Acar Kuning (Diet Enak Diabetes):

1. Buang jeroan, insang dan sisik ikan. Saya gunting habis sirip2nya. Sering nusuk sihh..hehe. Lalu cuci bersih. Mujaernya kecil2 😁😁..dan tidak saya goreng dulu. Karena: #1 agar kaldu ikannya keluar biar kuahnya enakk.. #2 lagi no gorengan (sebisa mungkin 😁😉)..kan lagi diet.
2. Geprek serai. Buang biji dan potong2 cabe besar. Cabe rawit utuh bila ada anggota keluarga yang gak suka pedas, cabe ditusuk aja dengan pisau klo suka pedas dikit, tapi diulek kasar/blender/tambah jumlah bila suka pedassss..
3. Remas daun salam dan daun jeruk purut. Peras jeruk nipis, ambil airnya.
4. Haluskan pake blender bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit dan kemiri. Boleh juga diuleg.
5. Cuci dan potong2 tahu.
6. Cuci dan potong2 sayurannya.
7. Tumbuk bawang putih.
8. Panaskan minyak goreng. Tumis hingga harum dan agak kering.
9. Masukkan serai, cabe besar-kecil, daun jeruk purut, daun salam. Tumis sebentar saja.
10. Lalu masukkan bumbu halus.
11. Karena diblender, pasti mengandung air. Jadi menumisnya agak lama, sampai air menyusut dan bau langu hilang berganti harum. Bau langu: bau mentah.
12. Tuangi air.
13. Masukkan tahu. Masak hingga mendidih dan tahu matang (menjadi padat). Beri garam, merica dan gula diabtx. Beri perasan jeruk nipis. Tes rasa.
14. Masukkan ikan. Jangan diaduk, tapi ditekan-tekan saja pakai sutil agar ikan tidak hancur. Masak sampai ikan setengah matang (dagingnya menjadi putih padat).
15. Setelah itu masukkan bunga kol, wortel, timun. Tekan2 perlahan agar masuk terendam kuah.
16. Masak hingga layu.
17. Masukkan kangkung.
18. Tekan2. Masak sebentar saja. Agar warna tetap hijau. Matikan api.
19. Taraaa…!! Jadi deh Ikan Mujaer Acar Kuningnya..
20. Kali ini saya makan sama talas/mbothe/taro/yam rebus. Enak mengenyangkan. Kata mbah Gugel indeks glikemiknya rendah, jadi aman dikonsumsi penderita diabetes. Umbi talas mengandung serat yang cukup tinggi, kadar lemak yang rendah, dan bebas gluten. Beneran enak! Suerr..

Jadi, itulah artikel tentang ikan mujaer acar kuning (diet enak diabetes) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mujaer Acar Kuning (Diet Enak Diabetes) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan mujaer acar kuning (diet enak diabetes) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!