Di era sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan masakan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep tongkol asam padeh yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongkol asam padeh sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas tongkol asam padeh dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak tongkol asam padeh yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol asam padeh yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Asam Padeh memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Asam Padeh:

1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol (me : 620gr, potong 4)
2. Sediakan 400 ml air
3. Siapkan 1 lbr daun salam
4. Ambil 2 lbr daun jeruk
5. Ambil 1 batang sereh
6. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
7. Ambil 1/2 sdt garam
8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Sediakan 1 sdt asam Jawa/asam kandis
10. Gunakan 100 ml minyak goreng (untuk menumis)
11. Gunakan Bumbu Halus :
12. Sediakan 10 bh cabe merah keriting
13. Sediakan 5 bh cabe rawit
14. Ambil 8 siung bawang merah
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Gunakan 1 ruas kunyit
17. Siapkan 1 butir kemiri

Cara menyiapkan Tongkol Asam Padeh:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, asam Jawa, sereh dan lengkuas hingga harum.
2. Tambahkan air. Tunggu hingga air sedikit mendidih.
3. Masukkan ikan. Beri garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ikan mateng dan kuah mengental. Matikan api. Siap disajikan

Jadi, itulah artikel tentang tongkol asam padeh yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Asam Padeh sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!