Cara buat Arsik ikan mas yang enak Untuk Jualan

Steve Patton   09/06/2020 14:05

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas dengan tepat.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi kamu yang ingin memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak arsik ikan mas yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arsik ikan mas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Arsik ikan mas:
  1. Sediakan 1 ekor ikan mas ukuran besar
  2. Ambil 1 induk jari lengkuas
  3. Siapkan 2 batang serai
  4. Ambil Daun Bawang batak
  5. Ambil 5 buah Asam siala
  6. Siapkan 1 asam potong
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Siapkan 1/2 ons Cabe merah
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 buah bawang merah
  11. Siapkan Jahe setengah i
  12. Ambil 2 ruas lengkuas
  13. Siapkan secukupnya Kunyit
  14. Sediakan 1 btng serai
  15. Ambil 5 butir kemiri
  16. Gunakan secukupnya Andaliman
  17. Ambil secukupnya Garam

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Beri perasan jeruk nipis pada ikan mas yg sudah di bersihkan
  2. Masukkan bumbu yg sudah di haluskan ke dalam wajan kemudian masukkan ikan mas lalu campur dengan bumbu tambahkan garam secukupnya
  3. Masukkan asam siala, asam potong, lengkuas, daun bawang batak dan serai
  4. Masak dengan api kecil dan jangan di balik balik kemudian tutup dan diam kan sampai bumbu meresap.
  5. Setelah bumbu sat bisa langdung di sajikan

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Arsik ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved