Bahan-bahan Tongkol asam padeh yang nikmat dan Mudah Dibuat

Rosalie Becker   30/08/2020 21:59

Tongkol asam padeh
Tongkol asam padeh

Di era sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat tongkol asam padeh yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongkol asam padeh sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas tongkol asam padeh dengan seksama.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Masakan yang mudah di buat dengan bahan yang mudah di jumpai di pasar, asam padeh atau asam pedas salah satu masakan minang yang tidak menggunakan santan.

Nah buat kamu yang ingin memasak tongkol asam padeh yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak tongkol asam padeh yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol asam padeh memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol asam padeh:
  1. Ambil 7 Ons Tongkol
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Sediakan 4 Asam kandis
  4. Ambil 7 Bawang merah
  5. Ambil 4 Bawang putih
  6. Gunakan Cabe merah
  7. Siapkan 2 Kemiri
  8. Gunakan 1 Serai
  9. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  10. Gunakan 1 lembar Daun kunyit
  11. Ambil 1 ruas jari Lengkuas
  12. Sediakan sedikit Jahe
  13. Siapkan Ladaku

Share the fun with your friends. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Disclaimer: Asam padeh tongkol comes with medium amount of reddish mixture liquid. Asam Padeh Tongkol recipe by Dewi Anwar, modified by me.

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol asam padeh:
  1. Lumuri Ikan dengan Jeruk nipis,garem,ladaku tunggu kira2 15 menit cuci lagi ikanya supaya tidak bau amis
  2. Blender semua bumbu kecuali salam,daun jeruk,asam kandis,lengkuas geprek,serai geprek
  3. Tumis bumbu sampai masak beserta daun2an dan asam kandis setelah harum masukkan ikan,diamkan selama 5 menit lalu masukkan air kira2 g gelas atau sampai ikan tdk klihatan. Lalu masukan garam,tunggu sampai kuah mengental,cek rasa nya.. angkat,,Wueenakkk

Ikan tongkol adalah jenis ikan yang sering dijumpai di rumah makan tradisional dan rumah makan padang. Cara memasak ikan tongkol bermacam macam seperti bumbu kuning ikan tongkol. Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti asam pedas. Nama ini sesuai dengan rasa hasil masakannya yaitu asam dan pedas. Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging.

Nah, itulah artikel tentang tongkol asam padeh yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Tongkol asam padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved