Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan sajian eksklusif pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat bika ambon ekonomis berserat yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bika ambon ekonomis berserat sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas bika ambon ekonomis berserat dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak bika ambon ekonomis berserat yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak bika ambon ekonomis berserat yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep bika ambon ekonomis berserat yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan bika ambon ekonomis berserat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Ekonomis Berserat memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika Ambon Ekonomis Berserat:

1. Ambil Bahan Biang :
2. Siapkan 1 sdt fermipan
3. Ambil 1 sdt gula pasir
4. Gunakan 50 ml air hangat
5. Ambil Bahan Adonan Bika :
6. Ambil 100 gram tepung tapioka (rosebrand)
7. Gunakan 50 gram tepung terigu (segitiga biru)
8. Ambil 100 gram gula pasir
9. Sediakan 150 ml santan (santan bubuk campur air) resep asli 200 ml
10. Ambil 2 butir telur (kocok)
11. Siapkan 1 sdm margarin leleh
12. Sediakan 1/4 sdt garam
13. Ambil 5 lembar pandan (blender saring) atau bisa pakai pewarna hijau
14. Siapkan Resep asli menggunakan kunyit bubuk untuk warna bika kuning

Cara membuat Bika Ambon Ekonomis Berserat:

1. Campur semua bahan biang, aduk lalu diamkan sampai berbusa. Sekitar 15 menit
2. Masak santan dengan daun aduk2 sampai wangi. Tambahkan pewarna atau bubuk kunyitnya. Sisihkan
3. Campur tapioka, terigu, gula dan garam aduk hingga rata. Masukkan bahan biang dan santan sedikit2 dikira-kira jangan sampai adonan encer karena hasilnya akan lembek. Aduk lagi hingga rata
4. Sisihkan adonan, tutup dengan kain bersih. Diamkan sekitar 1-2 jam.
5. Setelah didiamkan adonan akan mengembang dan berbusa, aduk lagi hingga rata baru tambahkan telur kocok dan margarin.
6. Alasi cetakan bika dengan seng, panaskan diatas kompor sampai benar-benar panas olesi dengan minyak / margarin sebelumnya. Tuang adonan 3/4 cetakan saja, karena akan mengembang. Masak hingga bika terlihat berpori, tes tusuk untuk mengetahui kematangan
7. Tips : resep asli telur dan margarin dicampur langsung. Kalau sy dicampur belakangan. Membuat lebih mekar dan tidak bantat. Berhasil di percobaan kedua. Percobaan pertama sesuai resep asli, saya gagal dan bantat. Bisa coba cara seperti ini jika sama seperti saya

Jadi, itulah artikel mengenai bika ambon ekonomis berserat yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Bika Ambon Ekonomis Berserat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bika ambon ekonomis berserat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!