Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli makanan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan mas bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas ikan mas bumbu kuning dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan mas bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan mas bumbu kuning memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:

1. Siapkan 1/2 kg Ikan Mas
2. Sediakan Bumbu Halus :
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Sediakan 4 siung bawang merah
5. Ambil 3 butir kemiri
6. Ambil 1 sdt merica bubuk
7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
8. Sediakan 2 buku jahe
9. Ambil 4 buku kunyit (bisa pakai kunyit bubuk)
10. Siapkan 1 sdt garam
11. Ambil 1 sdt kaldu bubuk (royco)
12. Siapkan Bumbu Pelengkap
13. Siapkan 5 lembar daun salam
14. Ambil 3 batang serai
15. Sediakan 5 lembar daun jeruk (potong tipis tipis)
16. Gunakan 1 buah Tomat (sesuai selera)
17. Gunakan 14 butir cabe rawit (cengek)
18. Sediakan 1 sdt gula
19. Ambil 1 sdt merica bubuk
20. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
21. Sediakan secukupnya penyedap rasa (royco)
22. Ambil 1 sdt garam
23. Sediakan secukupnya ajinomoto

Cara membuat Ikan mas bumbu kuning:

1. Bersihkan ikan lalu baluri dengan garam dan jeruk nipis secara merata, simpan kurang lebih 15 menit agar mengurangi bau amis ikan.
2. Goreng ikan sampai kering (sesuai selera) tiriskan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Lalu masukan serai yg sudah di memarkan, daun salam, daun jeruk, aduk aduk sampai daun jeruk agak layu.
5. Tambahkan 3 gelas air, lalu masukan garam,gula,royco,merica,ketumbar, ajinomoto dan cengek.
6. Biarkan hingga mendidih, lalu masukan ikan yang telah di goreng tadi, diamkan sekitar 10 menit,lalu aduk dan biarkan sekitar 10 menit.
7. Koreksi rasa, masukan potongan tomat dan Ikan Mas bumbu Kuning siap dinikmati.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!