Cara buat Arsik ikan mas ala fe' Sederhana Untuk Jualan

Mark Waters   06/09/2020 14:25

Arsik ikan mas ala fe'
Arsik ikan mas ala fe'

Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan masakan special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas ala fe' yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas ala fe' sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas ala fe' dengan teliti.

Ini Cara Memasak Ikan Mas Arsik Paling Sederhana & Enak Patut… Cara Masak Ayam Gota Ala Lapo Tuak. Makanan yang disiapkan seperti Hopinghoping dan telur rebus, Ihan Batak, Ikan Mas Arsik, Napuran, Sagusagu serta Air Pangir sebagai simbol perhatian/ kasih sayang dari seluruh. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak.

Nah untuk anda yang mau memasak arsik ikan mas ala fe' yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan mas ala fe' yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat arsik ikan mas ala fe' yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan arsik ikan mas ala fe' sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan mas ala fe' memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik ikan mas ala fe':
  1. Ambil 1 kg ikan mas
  2. Sediakan 4 jeruk nipis peras airnya
  3. Sediakan Garam secukupnya untuk lumuran ikan
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
  6. Gunakan 1 telunjuk kunyit kupas
  7. Ambil 10 butir bawang merah
  8. Gunakan 2 butir bawang putih
  9. Ambil 20 buah cabe merah keriting
  10. Ambil 1/2 telunjuk jahe kupas
  11. Gunakan 1 buah lengkuas
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Gula
  14. Siapkan Bumbu tak diulek :
  15. Gunakan 2 sendok makan andaliman buang tangkai
  16. Ambil 5 cabe rawit setan buang tangkai
  17. Siapkan 2 butir asam cekala
  18. Gunakan 4 buah asam gelugur
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  20. Ambil 5 lembar daun salam
  21. Ambil 10 batang serai
  22. Sediakan 1 ikat bawang batak / lokio
  23. Ambil 6 buah kacang panjang potong sesuai selera
  24. Siapkan 2 batang kecombrang muda (saya tidak pakai)
  25. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk instant jika suka

Salah satu yang menjadi ciri khas dari makanan ini yakni bumbu arsik masih menempel di ikan mas pada saat dihidangkan. Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Arsik Ikan Mas isOne of the typical Batak Toba carp Indonesia.

Cara menyiapkan Arsik ikan mas ala fe':
  1. Cuci bersih ikan. Buang sisik & insang. Lumuri air perasan jeruk nipis & garam. Diamkan 1 jam hingga ikan memucat.
  2. Ulek semua bahan bumbu halus. Koreksi rasa. Lumurkan ke ikan mas bersama 1/2 bagian bawang Batak & kacang panjang, masukkan juga kedalam perut ikan.
  3. Susun bahan-bahan yang tidak diuleg didasar panci (saya pakai teflon agar tidak gosong & lengket) dan ikan yang sudah berlumur bumbu diatasnya. Beri sisa bawang batak & kacang panjang.
  4. Tambahkan air hingga ikan terendam. Tutup & masak di api sedang hingga air susut. Kecilkan api & masak hingga kering airnya.
  5. Siap dihidangkan 😁

Archives are always present in the Toba Batak custom ceremony of both the customs ceremony of marriage and death. It feels very unique because it uses andaliman who often called Batak pepper. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas ala fe' yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Arsik ikan mas ala fe' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas ala fe' yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved