Bahan-bahan Pempek dos yang enak dan Mudah Dibuat

Lettie Page   12/10/2020 06:18

Pempek dos
Pempek dos

Di masa sekarang , anda memang bisa memesan masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau memberikan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pempek dos yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek dos sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pempek dos dengan hati-hati.

Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Nah untuk anda yang akan memasak pempek dos yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek dos yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pempek dos yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan pempek dos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek dos memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek dos:
  1. Siapkan 1/4 tepung sagu
  2. Gunakan 120 gr tepung terigu
  3. Siapkan 1 sdm tepung beras
  4. Gunakan secukupnya Garam
  5. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  6. Ambil 1 butir telur untuk adonan
  7. Siapkan 600 cc air panas
  8. Gunakan 2 butir telur untuk isian
  9. Sediakan Bahan cuko
  10. Siapkan 3 butir gula merah
  11. Gunakan 1 bungkus kecil asam jawa
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Gunakan 6 siung bawang putih
  14. Gunakan 7 biji cabe rawit

Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung sagu atau kanji (Tapioka) saja. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan. Owner/Pemilik Usaha tepung premix Pempek Dos dan Cuko Instan.

Langkah-langkah membuat Pempek dos:
  1. Campur tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk aduk sampai rata setelah itu masukan air yang sudah di masak mendidih
  2. Setelah adonan diatas rata masukan 1 butir telur aduk sampai rata…kemudian masukan tepung sagu dan ulenin sampai kalis
  3. Setelah kalis bentuk pempek lenjer dan pempek telor…jangan lupa 2 butir telor kocok lepas untuk isian pempek
  4. Kemudian rebus pempek sampai adonan mengambang..setelah matang angkat
  5. Untuk cuko sisir gula jawa dan asam jawa masukan air secukupnya sampai mendidih jangan lupa masukan garam
  6. Setelah cuko matang lalu saring….dan sajikan dengan pempek yang sudah di goreng

Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal.

Nah, itulah artikel tentang pempek dos yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved