Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan mas arsik yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas arsik sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ikan mas arsik dengan seksama.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan mas arsik yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mas arsik yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan mas arsik memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan mas arsik:

1. Ambil 1 kg ikan mas
2. Sediakan I buah jeruk asam
3. Gunakan 1 ruas lengkuas
4. Gunakan 1 ruas kunyit
5. Ambil 1 ruas jahe
6. Sediakan 6 buah sere
7. Gunakan 1 ons bawang batak
8. Sediakan 6 buah asam sikala
9. Sediakan 2 ons kacang panjang
10. Siapkan Bumbu halus
11. Gunakan 1/2 ons andaliman
12. Siapkan 10 bawang merah
13. Ambil 5 bawang putih
14. Siapkan 10 cabe merah
15. Ambil 15 cabe rawit
16. Gunakan 1 buah kelapa parut

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas arsik:

1. Cuci ikan mas masukkan garam dan asam
2. Haluskan bumbu
3. Geprek sere, susun di kuali untuk alas ikan mas agar tidak gosong saat dimasak
4. Masukkan ikan mas di kuali dan susun di atas ikan mas bawang batak, geprek sihala, kincung, masukkan bumbu halus, diamkan 15 menit ditutup rapat
5. Masukkan air hingga ikan tenggelam. Nyalakan kompor
6. Setelah ikan setengah masak, masukan kacang panjang, setelah kacang panjang masak masukkan santan
7. Setelah santan mendidih masukkan tomat, matikan kompor

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas arsik yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan mas arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!