Resep Pallumara Ikan Bandeng Khas Makassar yang lezat dan Mudah Dibuat

Steve Cross   13/05/2020 15:40

Pallumara Ikan Bandeng Khas Makassar
Pallumara Ikan Bandeng Khas Makassar

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pallumara ikan bandeng khas makassar yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pallumara ikan bandeng khas makassar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas pallumara ikan bandeng khas makassar dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak pallumara ikan bandeng khas makassar yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pallumara ikan bandeng khas makassar yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pallumara ikan bandeng khas makassar yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat pallumara ikan bandeng khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pallumara Ikan Bandeng Khas Makassar menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pallumara Ikan Bandeng Khas Makassar:
  1. Gunakan 2 ikan bandeng
  2. Gunakan 2 cm kunyit, kupas dan haluskan
  3. Ambil 3 sdm air asam jawa
  4. Sediakan 1/4 ketumbar bubuk
  5. Sediakan Bawang goreng
  6. Gunakan Daun bawang (jika ada)
  7. Siapkan Gula
  8. Siapkan Garam
  9. Ambil Penyedap rasa
  10. Gunakan Jeruk nipis
  11. Sediakan Air
  12. Gunakan Minyak untuk menumis
  13. Gunakan Bahan bumbu:
  14. Siapkan 1 batang sereh geprek
  15. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang
  16. Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
  17. Gunakan 6 cabe rawit (sesuai selera)
  18. Sediakan 1 buah tomat, potong
Cara menyiapkan Pallumara Ikan Bandeng Khas Makassar:
  1. Potong ikan bandeng menjadi 3 bagian atau sesuai selera. Bersihkan sisiknya dan buang isi perutnya. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 10-15 menit. Cuci bersih, sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis kunyit, bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu sampai layu. Kemudian masukkan sereh, cabe rawit dan tomat. Tumis hingga harum
  3. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ikan bandeng, daun bawang dan asam jawa, kemudian tambahkan garam, ketumbar, gula dan penyedap rasa.
  4. Koreksi rasa. Jika sudah pas hidangan dengan taburan bawang goreng di atasnya

Nah, itulah artikel mengenai pallumara ikan bandeng khas makassar yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pallumara Ikan Bandeng Khas Makassar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pallumara ikan bandeng khas makassar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved