Resep Batagor yang nikmat dan Mudah Dibuat

Carlos Hunter   08/07/2020 06:31

Batagor
Batagor

Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan sajian special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat batagor yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat batagor sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas batagor dengan tepat.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya.

Nah buat kamu yang mau memasak batagor yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak batagor yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep batagor yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor:
  1. Sediakan Bahan batagor
  2. Siapkan 100 gr tepung tapioka
  3. Ambil 50 gr tepung terigu
  4. Gunakan 100 gr ikan tengiri
  5. Ambil 4 buah tahu putih
  6. Siapkan 2 helai daun bawang
  7. Ambil 1 butir telur
  8. Siapkan Bumbu batagor
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 1/2 sdt royco (opsional)
  13. Siapkan 100 ml air
  14. Ambil 1/4 sdt soda kue
  15. Gunakan Bahan bumbu kacang
  16. Gunakan 1 genggam kacang tanah goreng
  17. Siapkan 2 sdm Gula jawa
  18. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  19. Sediakan 1 siung bawang putih
  20. Ambil secukupnya Garam
  21. Siapkan Secukupnya Air
  22. Siapkan sesuai selera Cabai rawit
  23. Gunakan sesuai selera Cabai merah
  24. Gunakan Jeruk nipis (opsional)

Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.

Cara membuat Batagor:
  1. Haluskan tahu putih
  2. Haluskan ikan tengiri yg sudah difillet bersama dengan bawang, merica, garam, royco (menggunakan blender dikasih air sedikit biar bisa diblend) air yg digunakan sebagian dari 100 ml, sisa airnya dicampuri soda kue.
  3. Campurkan tahu dan ikan yg sudah dihaluskan, masukkan telur, aduk sampai merata
  4. Jika sudah merata masukkan irisan daun bawang, tepung terigu dan tapiokanya, aduk lagi hingga merata
  5. Terahir masukkkan sisa air yg sudah di beri soda kue, aduk lagi hingga rata. Teksturnya agak lengket dan tidak kalis, diamkan adona +- 30 menit agar set.
  6. Sambil menunggu kita buat bumbu kacangnya. Haluskan kacang tanah yg sudah di goreng, gula jawa, bawang putih, merica, garam dan cabe cabean.
  7. Tumis sampai agak harum kemudian masukkan air asam jawa, aduk2 jangan sampai gosong. Tambahkan air secukunya jika dirasa adonan terlalu kental. Tunggu sampai mendidih. Tes rasa.
  8. Goreng adonan batagor. ambil adonan menggunakan sendok, kemudian masukkan ke minyak yang telah panas. Goreng hingga kecoklatan.
  9. Hindangkan batagor selagi hangat, siram dengan sambal kacang, tambahkan potongan mentimun dan perasan air jeruk nipis. Selamat mencoba.

It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan Kependekan dari batagor adalah bakso tahu goreng, dan cara membuat. #batagor. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung. Rasanya yang gurih manis membuat Batagor begitu digemari.

Nah, itulah artikel mengenai batagor yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep batagor yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved