Bahan-bahan Otak-otak ikan senangin saus kacang yang nikmat Untuk Jualan

Addie White   22/07/2020 07:48

Otak-otak ikan senangin saus kacang
Otak-otak ikan senangin saus kacang

Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat otak-otak ikan senangin saus kacang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat otak-otak ikan senangin saus kacang sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas otak-otak ikan senangin saus kacang dengan seksama.

Resep Otak Otak Ikan Tenggiri dengan Saus Kacang Super Simple. Video Cara membuat Resep Otak Otak Ikan Tenggiri dengan Saus Kacang Super Simple. Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep Cara membuat Resep.

Nah bagi kamu yang ingin memasak otak-otak ikan senangin saus kacang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak-otak ikan senangin saus kacang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep otak-otak ikan senangin saus kacang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan otak-otak ikan senangin saus kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak-otak ikan senangin saus kacang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak-otak ikan senangin saus kacang:
  1. Sediakan 350 gr ikan senangin giling
  2. Gunakan 250 gr tepung sagu tani
  3. Sediakan 1 btr telur
  4. Sediakan 4 btng daun bawang
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 1/2 bks kaldu ayam bubuk
  7. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdm garam halus
  9. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  10. Ambil Secukupnya air es
  11. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  12. Siapkan Bahan saus
  13. Gunakan 1 bh cabai keriting
  14. Sediakan 1 genggam kacang tanah (goreng)
  15. Siapkan 3 bh cabai rawit
  16. Sediakan 1/2 siung bawang putih
  17. Sediakan 2 siung bawang merah
  18. Gunakan 1/4 sdm garam
  19. Sediakan Sedikit gula
  20. Sediakan 2 sdm larutan tepung maizena/sagu tani (sesuai selera)

Otak-otak ikan, siapa sih yang tidak mengenalnya? Apalagi bagi yang tinggal di Jakarta dan daerah-daerah penghasil ikan seperti Makasar atau tanah kelahiran saya, Tanjung Pinang-Riau. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang.

Cara menyiapkan Otak-otak ikan senangin saus kacang:
  1. Siapkan bahan cuci bersih daun bawang & bawang merah lalu iris tipis, campurkan semua bahan kedalam mangkuk aduk rata
  2. Beri air es sedikit demi sedikit hingga adonan lebih lumat, tes cetak dengan tangan seperti membuat bakso
  3. Panaskan minyak, langsung masukkan segera setelah dicetak (agak cepat ambil dengan sendok) goreng hingga coklat keemasan, angkat
  4. Goreng kacang dan bawang (cabenya juga boleh, sesuai selera) haluskan
  5. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu hingga harum beri air sedikit demi sedikit tambahkan gula pasir, koreksi rasa, masukkan larutan tepung aduk sebentar, angkat.

Enak dimakan sebagai camilan apalagi dicocol saus kacang. Blender semua bahan jadi satu kecuali daun jeruk dan daun salam. Kali ini, cobalah otak-otak dari tahu. Tentu saja, tak ribet mengolah tahu karena tak ada duri dan insang seperti pada ikan. Tambah mantap jika diduguhkan saat masih hangat disertai sambal kacang.

Jadi, itulah artikel mengenai otak-otak ikan senangin saus kacang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak-otak ikan senangin saus kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat otak-otak ikan senangin saus kacang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved