Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak yang enak dan Mudah Dibuat

Gertrude Flores   08/08/2020 12:33

Ikan Bakar Bumbu Rujak
Ikan Bakar Bumbu Rujak

Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan hidangan special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu rujak yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan bakar bumbu rujak sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas ikan bakar bumbu rujak dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan bakar bumbu rujak yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar bumbu rujak yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan bakar bumbu rujak yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bakar Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 2 Ekor Ikan Nila
  2. Ambil Secukupnya Air
  3. Gunakan Bumbu Halus:
  4. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  5. Ambil 4 Siung Bawang Merah
  6. Siapkan 2 Buah Cabai Merah Kecil
  7. Ambil 1 Buah Cabai Merah Besar
  8. Siapkan 1 Buah Tomat Segar
  9. Ambil 1/2 cm Lengkuas
  10. Siapkan 2 Buah Daun Jeruk
  11. Sediakan 2 Buah Daun Salam
  12. Ambil 1 Batang Sereh (geprek)
  13. Sediakan 1/2 pack Santan Instan
  14. Gunakan 1 Blok Kecil Gula Merah (sisir)
  15. Siapkan Secukupnya Kemiri
  16. Siapkan Secukupnya Gula dan Garam
  17. Gunakan Bumbu Halus Untuk Menggoreng:
  18. Sediakan 1 Buah Bawang Putih
  19. Ambil 1 cm Kunir
  20. Ambil Secukupnya Kemiri dan Garam
  21. Gunakan Bahan Pelengkap:
  22. Gunakan Secukupnya Kemangi
Cara membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih ikan terlebih dahulu. Lalu uleg bumbu untuk menggoreng ikan hingga lembut. Lumuri pada badan ikan lalu tambahkan air. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
  2. Goreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan.
  3. Uleg bumbu rujak kecuali daun jeruk, daun salam, dan santan. Tumis hingga wangi lalu masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan santan dan sedikit air. Masukkan gula dan garam. Test rasa. Oseng hingga keluar buih2 kecil lalu matikan kompor.
  4. Lumuri bumbu rujak ke badan ikan lalu bakar di teflon. Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong.
  5. Pindahkan ikan bakar yang sudah matang ke piring saji lalu beri daun kemangi di atasnya dan ready to eat🍴

Jadi, itulah artikel mengenai ikan bakar bumbu rujak yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved