Cara buat Ikan kembung saos tomat yang lezat dan Mudah Dibuat

Gordon Flowers   19/08/2020 19:06

Ikan kembung saos tomat
Ikan kembung saos tomat

Di era saat ini , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian special kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan kembung saos tomat yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kembung saos tomat sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas ikan kembung saos tomat dengan tepat.

Cara membuat ikan kembung sambal tomat. Siangi ikan kembung, kerat-kerat lalu cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar sampai bumbu meresap kemudian goreng hingga matang.

Nah untuk kamu yang mau memasak ikan kembung saos tomat yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan kembung saos tomat yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan kembung saos tomat yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat ikan kembung saos tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung saos tomat menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan kembung saos tomat:
  1. Ambil 1/2 kg ikan kembung
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  3. Gunakan 3 cm lengkuas
  4. Siapkan 1 bh sereh
  5. Ambil 4 sdm saos tomat
  6. Siapkan 2 gelas air
  7. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk (ingredient nya ada garam dan gula)
  8. Gunakan 4 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 bh daun bawang
  11. Sediakan 2 bh tomat
  12. Gunakan 2 bh cabe merah
  13. Sediakan 4 lmbr daun jeruk

Didihkan sebentar dan angkat tumisan bumbu ini. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Namun secara harga, ikan kembung ini jauh lebih murah.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung saos tomat:
  1. Lumuri ikan dg jeruk nipis. Tunggu 15 menit. Lalu goreng setengah matang (sblm digoreng dicuci lagi sisa jeruk nipisnya)
  2. Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, tomat, cabe. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, sereh, daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan tomat. Tumis hingga tomat hancur/mjd lembut
  3. Masukkan air, daun bawang, kaldu, saos tomat. Aduk2 koreksi rasa. Lalu masukkan ikan. Masak hingga air surut. Hidangkan

Selain digoreng, ikan kembung sering diolah tim sambal matah, pepes dan pesmol. Selain diolah dengan bumbu saos tomat, cabe dan bawang seperti sarden, makarel bisa diolah menjadi rica-rica, sambal balado, atau pepes. Lihat juga resep Ikan kembung asam pedas enak lainnya. ikan kembung ukuran sedang, jeruk nipis/lemon, daun jeruk, daun salam, batang sereh, penyedap rasa, Minyak goreng untuk menumis, air. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan kembung saos tomat yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan kembung saos tomat sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung saos tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved