Cara membuat PATIN Kuah Kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Isabelle Ryan   02/06/2020 06:36

PATIN Kuah Kuning
PATIN Kuah Kuning

Di era sekarang , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat patin kuah kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat patin kuah kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas patin kuah kuning dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak patin kuah kuning yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak patin kuah kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep patin kuah kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat PATIN Kuah Kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan PATIN Kuah Kuning:
  1. Sediakan 1 bungkus Ikan Patin (td isinya 5 iris ikan)
  2. Siapkan secukupnya kacang panjang (td sy beli 1000)
  3. Sediakan secukupnya terong bulat
  4. Ambil 1 bj lombok merah besar
  5. Gunakan 1 bj lombok hijau besar
  6. Ambil 1 bh tomat yg besar
  7. Siapkan BUMBU yg dihaluskan :
  8. Gunakan 6 siung Bawang merah
  9. Ambil 4 siung Bawang putih
  10. Gunakan 2 bj kemiri
  11. Siapkan seruas kecil kunyit atau kunyit bubuk jg bisa….secukupnya saja
  12. Sediakan seruas kecil jahe
  13. Siapkan secukupnya lada + garam + kaldu bubuk dan gula pasir
  14. Siapkan Bumbu Cemplung
  15. Ambil seruas kecil laos…secukupnya saja d geprek
  16. Sediakan 2 btg sereh d geprek
  17. Sediakan 2 lembar daun salam
  18. Ambil 5 lembar daun jeruk….d robek2
Langkah-langkah menyiapkan PATIN Kuah Kuning:
  1. Cuci bersih ikan patin dan lumuri dgn air jeruk nipis…diamkan
  2. Siapkan jg sayurannya….potong2 dan cuci bersih
  3. Haluskan bumbu yg sdh disiapkan tadi
  4. Setelah bumbu dihaluskan…kita siapkan wajan utk menumis bumbu halus…masukan jg bahan cemplungan td….lalu tumis bumbu hingga benar2 mateng dan wangi
  5. Setelah bumbu mateng d tumis masukan air secukupnya….lalu masukan ikan Patinnya…masak sebentar lalu d susul irisan terong…kacang panjang…irisan lombok merah dan hijau besar….dan irisan tomat….masak sampai mateng…jgn lupa garam…lada…kaldu bubuk dan gula pasir….cicipi dan angkat…..
  6. Lalu saya taburi bawang goreng….biarr sedep…. selamat mencoba yaaa…ini cepet masaknya tp enak dan segar rasanya

Jadi, itulah artikel mengenai patin kuah kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan PATIN Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved