Di waktu saat ini , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan sajian istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan arsik yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan arsik sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan arsik dengan seksama.

IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. #arsik #nilaarsik #ikanarsik Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau masak ARSIK IKAN NILA. nah ini rincian bahan. Ikan Arsik adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Sumatera Utara. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar ikan mas yang dimasak dengan bumbu khusus sehingga.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan arsik yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan arsik yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan arsik yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Arsik menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Arsik:

1. Ambil 1 kg ikan mas (saya gunakan ikan kakap merah 6 ekor ukuran sedang). Ikan mas jangan disisik, tp klw ikan lain sisik aja 😁
2. Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong
3. Ambil 2 bunga kecombrang, bagi 4
4. Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras, sisihkan
5. Ambil 3 lembar asam gelugur
6. Sediakan 10 batang serai, geprek
7. Siapkan 2 bonggol lengkuas, potong, geprek
8. Siapkan 5 batang kecombrang, geprek
9. Sediakan 2 lembar daun salam
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk
11. Ambil Secukupnya Garam
12. Ambil Secukupnya air
13. Gunakan Haluskan:
14. Sediakan 10 butir bawang merah
15. Ambil 10 siung bawang putih
16. Gunakan 2 ruas kunyit
17. Siapkan 2 ruas jahe
18. Gunakan 2 ruas lengkuas muda
19. Sediakan 30 buah cabai merah keriting
20. Gunakan 10 buah cabai rawit
21. Sediakan 10 buah kemiri, sangrai
22. Sediakan 2 sdm andaliman

Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam penyiapannya tidak dibuang sisiknya. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak. Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara.

Cara menyiapkan Ikan Arsik:

1. Siapkan bahan bumbu
2. Siapkan wajan, lalu alas dalam wajan susun dengan serai yg di geprek, lengkuas, batang kecombrang geprek, asam gelugur, bunga kecombrang, daun salam, daun jeruk.
3. Ikan dalam perutnya isi kacang panjang agar perutnya gak kempes, tetap montok 😄. Balurkan sebagian bumbu halus dalam perut dan luarnya ikan. Susun ke dalam wajan.
4. Setelah ikan disusun, siram semua bumbu halus, tambahkan air hingga ikan terendam, tambahkan air jeruk nipis dan garam.
5. Nyalakan api, masak dengan api sedang ke kecil sekitar 2 s.d 3 jam hingga air menyusut. Bila air sudah susut dan masih merasa kurang garam, bisa tambahkan garam dan air, masak lagi hingga air susut.
6. Setelah air susut, ikan siap disantap. Lebih mantap lagi bila ikan sudah bermalam, dan dipanasi lagi. 😁

Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Karena kali ini kami akan berbagi resep membuat sajian ikan mas arsik yang enak dan sedap. resep-Ikan-arsik.

Nah, itulah artikel mengenai ikan arsik yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!