Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan masakan istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas arsik ikan mas dengan teliti.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah untuk kamu yang mau memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan arsik ikan mas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arsik ikan mas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Ambil 200 gr kacang panjang
3. Sediakan Bahan halus:
4. Ambil 100 gr cabe merah
5. Siapkan 10 buah cabe rawit
6. Gunakan 10 bawang merah
7. Ambil 3 bawang putih
8. Siapkan 5 btr kemiri
9. Ambil 1 sdt merica (pengganti andaliman)
10. Ambil 2 ruas jahe
11. Ambil 3 ruas kunyit
12. Ambil Bumbu kasar:
13. Ambil 3 btg serai
14. Siapkan 1 ruas lengkuas
15. Gunakan 5 buah asam kandis (pengganti rias)
16. Sediakan secukupnya Garam
17. Siapkan secukupnya Gula

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara membuat Arsik ikan mas:

1. Siapkan bumbu halus, blender semuanya. Siang ikan jangan dibuang sisiknya. Potong kacang panjang sekitar 10 cm. Susun diatas wajan dgn serai yg sudah digeprek. Letakan ikan diatas kacang.
2. Masukan bumbu halus dan bumbu kasar. Tambahkan air sampai ikan terendam semua.
3. Masak dgn api sedang sampai air habis tanpa dibalik. Koreksi rasa
4. Setelah air habis. Arsik siap dihidangkan. Selamat menikmati.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Arsik ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!