Cara membuat Pempek Palembang Sederhana Untuk Jualan

Gavin Hampton   27/05/2020 10:00

Pempek Palembang
Pempek Palembang

Di era sekarang , anda memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pempek palembang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek palembang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas pempek palembang dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak pempek palembang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek palembang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pempek palembang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan pempek palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Palembang memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Palembang:
  1. Gunakan Adonan pempek :
  2. Sediakan 150 gr ikan (tenggiri/tuna/tongkol)
  3. Ambil 500 gr tepung tapioka
  4. Ambil 1 liter air
  5. Gunakan 2 siung Bawang putih (haluskan)
  6. Sediakan 2 sdt Garam
  7. Sediakan 1 sdt Gula pasir
  8. Sediakan 5 butir telur rebus, potong-potong (bisa diganti sosis/tahu)
  9. Gunakan 1/2 kg minyak goreng
  10. Sediakan Cuko :
  11. Siapkan 1/4 kg gula merah (potong-potong)
  12. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  13. Sediakan 3-5 sdm cuka
  14. Sediakan 3 sdt garam
  15. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
Cara membuat Pempek Palembang:
  1. Masukkan bawang putih, garam, gula ke dalam 200cc air. aduk, didihkan.
  2. Tuang air kedalam wadah berisi tepung dan ikan. Aduk hingga kalis.
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan masukkan telur rebus di tengahnya.
  4. Didihkan air, tuang 1 sdm minyak goreng. Setelah air mendidih masukkan pempek.
  5. Tunggu hingga mengambang. Angkat, tiriskan. Goreng dalam minyak hingga pempek terendam.
  6. Tumis bawang putih hingga keluar aromanya. Tuang air dan gula aduk-aduk hingga air agak menyusut, masukkan cuka, garam, dan gula/penyedap rasa secukupnya.
  7. Pempek siap disajikan. Sy ga punya mentimun jd ga pake.

Nah, itulah artikel mengenai pempek palembang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Palembang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek palembang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved