Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan sajian special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan mas ala rm.padang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan mas ala rm.padang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas gulai ikan mas ala rm.padang dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak gulai ikan mas ala rm.padang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak gulai ikan mas ala rm.padang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gulai ikan mas ala rm.padang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan gulai ikan mas ala rm.padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Mas ala RM.Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Mas ala RM.Padang:

1. Siapkan 1 kg ikan mas (ukuran setelapak tangan)
2. Gunakan 1 liter santan
3. Sediakan Bumbu Halus :
4. Siapkan 2 bh cabe merah keriting
5. Siapkan 15 butir bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Sediakan 2 butir kemiri
8. Sediakan 2 cm kunyit
9. Sediakan 2 cm jahe
10. Sediakan 2 cm lengkuas
11. Gunakan 1 sdm ketumbar
12. Siapkan 1 sdm garam
13. Ambil 1/2 sdm gula pasir
14. Ambil Air asam jawa secukupnya *krn enggak punya asam kandis)
15. Ambil 3 batang serai (di geprek)
16. Ambil 3 lbr daun jeruk
17. Ambil 2 lbr daun salam
18. Sediakan Pelengkap :
19. Siapkan Cabe rawit hijau

Cara menyiapkan Gulai Ikan Mas ala RM.Padang:

1. Lumuri ikan mas yg sdh di bersihkan dengan garam & perasan jeruk nipis (utk menghilangkan bau tanahnya) diam kan sekitar 30 menit dlm kulkas.kemudian cuci bersih.haluskan bumbu halus kemudian panaskan wajan utk menumis.tambahkan ketumbar,garam,gula pasir,daun salam,daun jeruk & lengkuas geprek kemudian aduk rata.
2. Tumis sampai matang & harum,tambahkan santan sedikit demi sedikit & aduk rata setelah itu masukan air asam jawa,aduk dan masak sampai mendidih.kemudian tes rasa (tambahkan garam atau gula pasir kalo rasanya blm pas).
3. Setelah betul-betul mendidih masukan ikan mas satu persatu jgn di aduk biarkan matang.kemudian masukan cabe rawit hijau sesuai selera.balik ikan satu persatu secara perlahan-lahan dan tunggu sampai benar-benar mendidih & matikan kompor.gulai ikan mas ala rm.padang siap di sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan mas ala rm.padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Mas ala RM.Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan mas ala rm.padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!