Cara buat Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang yang nikmat Untuk Jualan

Violet Ingram   09/10/2020 10:17

Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang
Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang

Di zaman sekarang , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep batagor ikan tenggiri + bumbu kacang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor ikan tenggiri + bumbu kacang sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas batagor ikan tenggiri + bumbu kacang dengan seksama.

Nah bagi anda yang akan memasak batagor ikan tenggiri + bumbu kacang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batagor ikan tenggiri + bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat batagor ikan tenggiri + bumbu kacang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat batagor ikan tenggiri + bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang:
  1. Sediakan 125 gr ikan tenggiri
  2. Ambil 65 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 3 sdm air es
  4. Siapkan 1 buah putih telur
  5. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
  6. Gunakan 1/2 sdt gula
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1 helai bawang daun
  10. Siapkan 2 buah Tahu putih, masing-masing potong 4
  11. Ambil 16 Kulit pangsit
  12. Siapkan Bumbu Kacang
  13. Sediakan 100 gr kacang tanah
  14. Gunakan 50 gr cabe merah, buang isinya
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Ambil 200 ml air
  17. Gunakan 30 gr gula jawa
  18. Siapkan 3 buah daun jeruk
  19. Siapkan 1 sdm minyak
  20. Ambil 1/2 sdt garam
  21. Gunakan Bahan Pelengkap
  22. Ambil Kecap manis
  23. Siapkan Jeruk limau
Cara menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang:
  1. Blender ikan tenggiri, sisihkan dalam wadah
  2. Masukkan air es, putih telur, tepung tapioka, bawang putih yg sudah dihaluskan, lada, gula, garam, merica, aduk dan uleni sampai rata. Tambahkan irisan bawang daun, aduk rata kembali.
  3. Ambil tahu putih, bolongi tengahnya, isi dengan bahan isian
  4. Ambil juga kulit pangsit, isi bahan isian secukupnya, bentuk dengan tiap ujung bertemu di 1 titik. Lakukan sampai adonan habis
  5. Goreng hingga matang, sisihkan.
  6. Membuat bumbu kacang, goreng kacang tanah, cabe merah, bawang putih dan daun jeruk. Sisihkan daun jeruk, blender sisanya ditambahkan air 200 ml.
  7. Masak bumbu tadi dengan daun jeruk dan 1 sdm minyak. Bisa ditambahkan air sesuai selera. Tambahkan gula jawa, garam dan minyak. Masak hingga keluar minyaknya
  8. Tata batagor. Saus kacang bisa dicocol atau disiram di atasnya. Beri pelengkap

Jadi, itulah artikel tentang batagor ikan tenggiri + bumbu kacang yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ikan Tenggiri + Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor ikan tenggiri + bumbu kacang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved