Di masa sekarang , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan masakan terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pepes ikan patin bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes ikan patin bumbu kuning dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak pepes ikan patin bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan patin bumbu kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pepes ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pepes ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning:

1. Ambil 4 potong ikan patin (me : bagian badan ikan, bersihkan)
2. Gunakan 1 jempol asam jawa
3. Ambil Bumbu halus
4. Gunakan 6 siung bawang merah
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Gunakan 4 buah kemiri
7. Sediakan 3 cm kunyit
8. Gunakan 1 cm Kencur
9. Sediakan 2 cm jahe
10. Gunakan 1/2 bungkus terasi
11. Ambil secukupnya Garam
12. Siapkan Bahan pelengkap
13. Gunakan 1 buah cabe merah (iris)
14. Siapkan 1 buah cabe hijau (iris)
15. Gunakan 1 buah tomat merah besar (iris)
16. Gunakan 2 batang sereh
17. Ambil secukupnya Kemangi
18. Siapkan 2 lembar daun jeruk
19. Gunakan 2 lembar daun salam

Cara membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning:

1. Lumuri ikan patin dg asam jawa diamkan sebentar
2. Ulek bumbu halus hingga halus kemudian geprek sereh
3. Masukkan ikan patin dan lumuri dg bumbu halus yg sudah diulek tadi
4. Siapkan daun pisang yg sudah dipanaskan diatas kompor, tata daun pisang yg besar dibagian bawang yg kecil dibagian atas. Letakkan daun salam dan daun jeruk diatasnya
5. Kemudian masukkan ikan patin 2potong dan beri bahan pelengkap (tomat, cabe merah, cabe hijau, sereh dan daun kemangi)
6. Gulung dan sematkan tusuk gigi dikedua sisi ujung daun pisang
7. Panaskan kukusan dan kukus selama 10-15menit
8. Setelah dikukus siap untuk dibakar (saya cukup diatas teflon). Bakar hingga kering
9. Jika sudah matang angkat dan sajikan

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan patin bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!