Di zaman sekarang , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pepes ikan mas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas dengan seksama.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat kamu yang akan memasak pepes ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Mas menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Sediakan 4 ekor Ikan mas ( yang ukuran sedang)
2. Ambil secukupnya Daun pisang
3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
4. Sediakan 10 siung bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Gunakan 5 butir kemiri
7. Siapkan 1/2 sdt lada putih
8. Gunakan 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 2 ruas jari jahe
10. Gunakan 2 ruas jari lengkuas
11. Sediakan 2 ruas jari kunyit
12. Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera/biarkan agak asin, karena pada saat dikukus rasa asin jadi berkurang).
13. Sediakan 1 sdt gula putih
14. Sediakan Bumbu pelengkap :
15. Gunakan 2 batang serai (iris tipis)
16. Siapkan 2 buah tomat (potong sesuai selera)
17. Sediakan secukupnya Cabe rawit
18. Gunakan secukupnya Daun kemangi
19. Gunakan 1 butir telur

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan ikan mas yang sudah dibersihkan, beri garam sedikit. Diamkan.
2. Blender bumbu yang harus dihaluskan. Tumis dengan sedikit minyak. Setelah agak dingin, masukkan telur, aduk, ratakan dengan bumbu yang ditumis.
3. Balurin semua ikan mas dengan bumbu yang sudah ditumis, biarkan bumbu meresap ± 15 menit.
4. Ambil 2 lembar daun pisang, tata daun kemangi, tomat, cabe dan serai, letakkan 1 ekor ikan mas, dan letakkan kembali bumbu pelengkap ( jadi kedua sisi ikan diberikan bumbu pelengkap). Sematkan kedua ujung daun dengan lidi.
5. Siapkan dandang pengukus, setelah panas, kukus semua ikan mas yang sudah dibungkus dengan daun pisang ± 45 menit.
6. Bila mau dihidangkan panggang sebentar diatas kompor, supaya air yang menempel di daun menjadi kering.

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!