Resep Gulai Ikan Kembung yang lezat Untuk Jualan

Cecelia Boyd   02/06/2020 09:44

Gulai Ikan Kembung
Gulai Ikan Kembung

Di masa saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat gulai ikan kembung yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan kembung sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas gulai ikan kembung dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak gulai ikan kembung yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak gulai ikan kembung yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai ikan kembung yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan gulai ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Kembung menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Kembung:
  1. Sediakan 3 ekor ikan kembung uk sedang (dipotong 2 bagian)
  2. Sediakan 6 siung bawang merah
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Ambil 2 ruas kunyit
  5. Ambil 2 bh kemiri
  6. Gunakan 5 bh cabw merah
  7. Siapkan 8 buah cabe rawit (4 bh utk dimasukan lgsg dalam kuah)
  8. Sediakan 1 bh serai d geprek
  9. Sediakan 2 lbr daun jeruk dan salam
  10. Gunakan secukupnya Gula garam
  11. Gunakan 1 bh jeruk nips
  12. Siapkan 1 bks santan saya pakai kara 60ml
  13. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  14. Gunakan 300 ml air
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Kembung:
  1. Bersihkan ikan kemudian potong menjadi dua bagian dan marinasi dengan beri perasan jeruk nipis dan garam lebkur 15 menit masukan kulkas
  2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,cabe merah dan rawit
  3. Goreng ikan yg sudah dimarinasi
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian masukan daun jeruk,daun salam dan serai aduk hingga harum,kemudian tambahakan air aduk2 hingga rata
  5. Masukan santan kelapa dan aduk sesekali jgn sampai pecah santannya ya..masak saja dengan api kecil lalu beri gula garam dan tunggu hingga mendidih
  6. Setelah mendidih test rasa,jika sudah pas sesuai yg diinginkan tambahkan cabe rawit dan masukan ikan yg sudah d goreng, aduk sebentar dan diamkan (tetap dengan api kecil) jika sudah meresap bumbu ke ikan matikan api. Gulai siap dihidangkan

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan kembung yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved