Resep Gulai Ikan Mangga Muda yang enak dan Mudah Dibuat

Anthony Wells   09/10/2020 10:24

Gulai Ikan Mangga Muda
Gulai Ikan Mangga Muda

Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan masakan special kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat gulai ikan mangga muda yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan mangga muda sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas gulai ikan mangga muda dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak gulai ikan mangga muda yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan mangga muda yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai ikan mangga muda yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan gulai ikan mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Mangga Muda memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Mangga Muda:
  1. Ambil 1 ekor ikan kakap merah ukuran besar, potong jadi 4
  2. Ambil 1 buah mangga muda jenis apa saja, kupas, iris tipis
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Ambil 75 cc santan kental
  5. Sediakan 300 cc santan encer
  6. Sediakan secukupnya Cabe rawit
  7. Gunakan 3 lembar daun jeruk nipis
  8. Ambil 1 ruas sereh, geprek
  9. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  10. Ambil 🐾Bumbu halus :
  11. Siapkan 6 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Ambil 3-4 buah cabe merah besar, buang bijinya
  14. Siapkan 2 butir kemiri
  15. Sediakan 1/2 sdt jinten
  16. Ambil Sepotong kunyit
  17. Ambil Sepotong lengkuas muda
  18. Gunakan Sepotong jahe
  19. Siapkan 1 sdt asam jawa
  20. Ambil secukupnya Garam & gula
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Mangga Muda:
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis, cuci bersih, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabe rawit, daun jeruk & sereh.
  3. Masukkan ikan, tunggu hingga berubah warna
  4. Masukkan santan encer, kecilkan api, supaya bumbu meresap, tunggu sampai mendidih.
  5. Masukkan santan kental, aduk - aduk perlahan jangan sampai santan pecah.
  6. Kalau sudah matang, koreksi rasa, masukkan irisan mangga muda. Sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan mangga muda yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Mangga Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai ikan mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved