Di era sekarang , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat sarden ikan layang yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sarden ikan layang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas sarden ikan layang dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak sarden ikan layang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak sarden ikan layang yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sarden ikan layang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan sarden ikan layang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sarden Ikan Layang memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sarden Ikan Layang:

1. Ambil 12 ekor ikan layang segar (resep asli ikan pindang besek)
2. Sediakan 2 sdm gula pasir
3. Ambil 1 sdt garam
4. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
5. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk (resep asli tidak ada)
6. Ambil 100 ml air (resep asli tidak ada)
7. Siapkan Bumbu
8. Gunakan 2 buah tomat besar
9. Sediakan 3 buah cabe merah buang biji
10. Gunakan 1 buah bawang bombay potong memanjang
11. Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis
12. Sediakan 3 sachet kecil saos tomat

Langkah-langkah menyiapkan Sarden Ikan Layang:

1. Buang kotoran ikan kemudian cuci bersih ikan, tiriskan tambahkan sedikit garam sisihkan. Cuci bersih cabe dan tomat kerat bagian atas spt foto supaya mudah dikelupas kulitnya.
2. Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus ikan, tomat dan cabe selama 15 menit. Setelah matang matikan kompor.
3. Sambil nunggu bahan kukusan matang, iris memanjang bawang bombay dan bawang putih tipis2 kemudian sisihkan. Ambil cabe dan tomat kukus, kupas kulit tomat. Blender tomat dan cabe hingga halus sisihkan.
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, bubuhi merica bubuk kemudian tambahkan tomat dan cabe yang sudah diblender tadi aduk hingga rata.
5. Tambahkan saos tomat, kaldu bubuk, gula dan garam aduk hingga rata, koreksi rasa, masak hingga mendidih. Tambahkan ikan layang kukus masak hingga bumbu meresap kedalam ikan, aduk perlahan jangan sampai hancur. Matikan kompor.
6. Siap disajikan🥰

Nah, itulah artikel mengenai sarden ikan layang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Sarden Ikan Layang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sarden ikan layang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!