Di era saat ini , anda memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan masakan special kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pempek dos tanpa ikan yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek dos tanpa ikan sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas pempek dos tanpa ikan dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak pempek dos tanpa ikan yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Dos Tanpa Ikan memakai 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:

1. Gunakan 250 ml air
2. Sediakan 2 sdt Garam
3. Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
4. Ambil 125 gr terigu
5. Ambil 2 butir telur
6. Siapkan 200 gr tepung tapioka
7. Siapkan Secukupnya tepung tapioka utk baluran
8. Sediakan Bahan Cuko
9. Gunakan 8 siung bawang putih
10. Sediakan 3 buah cabe keriting
11. Ambil 1 buah cabe rawit
12. Ambil 1,5 sdm rebon
13. Siapkan 200 gr gula merah
14. Gunakan 50 gr gula pasir
15. Gunakan sesuai selera Asam jawa
16. Gunakan 1/2 sdt garam
17. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
18. Sediakan 400 ml air

Cara membuat Pempek Dos Tanpa Ikan:

1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Didihkan di atas kompor.
2. Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan terigu. Aduk rata. Tunggu hingga hangat. Masukkan telur. Aduk rata hingga tdk ada gerindilan.
3. Masukkan tapioka. Aduk rata. Uleni dgn tangan agar lebih mudah tercampur.
4. Siapkan tepung tapioka utk baluran. Balur tangan dgn tapioka, kemudian ambil adonan dan dibentuk sesuai selera.
5. Utk membuat bentuk kapal selamnya, pecahkan 1-2 telur ke dalam mangkuk. Kocok lepas. Ambil adonan. Bentuk bulat, kemudian lubangi tengahnya hingga membentuk kolam. Isi dgn telur. Kemudian pipihkan atasnya hingga tertutup rapat. Klo sy cuma dibentuk lonjong2 aja. 😅 Lakukan hingga adonan habis.
6. Didihkan air di panci. Tuang sedikit minyak pada air (agar pempek tidak saling lengket). Masukkan adonan yg sdh dibentuk. Rebus hingga mengapung dan terus rebus hingga 5 menitan lagi utk memastikan pempeknya matang.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Goreng pempek hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
9. Buat cuko pempek dgn memblender bawang, cabe, dan rebon. Boleh ditambahkan sedikit air.
10. Pada panci, tuangkan air. Masukkan hasil blenderan, gula merah, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
11. Utk penyajian, potong pempek dan tuangkan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie rebus.
12. Ini setelah seminggu. Masih enak 😋

Jadi, itulah artikel mengenai pempek dos tanpa ikan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pempek Dos Tanpa Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!