Bahan-bahan Pindang Serani Sederhana Untuk Jualan

Cecelia Craig   01/09/2020 00:20

Pindang Serani
Pindang Serani

Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat pindang serani yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pindang serani sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas pindang serani dengan hati-hati.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar.

Nah buat kamu yang akan memasak pindang serani yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak pindang serani yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pindang serani yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan pindang serani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Serani menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Serani:
  1. Siapkan 2 ekor ikan nila/mas yg sudah bersih
  2. Gunakan 2 buah tomat, potong kasar
  3. Ambil 1 ikat kemangi, siangi
  4. Gunakan 2 batang serai, ambil putihnya, geprek
  5. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  6. Gunakan 1 ruas jahe, kupas, bakar, geprek
  7. Ambil 1 ruas kunyit, kupas, bakar, geprek. (me : ganti kunyit bubuk)
  8. Ambil 3-4 buah belimbing wuluh, potong/belah (me:ganti pake asam)
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 7 butir bawang merah, iris tipis
  12. Ambil 4 siung bawang putih, iris tipis
  13. Siapkan 15 buah cabe rawit
  14. Sediakan 3 buah cabe merah keriting, iris serong (me : skip)
  15. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
  16. Siapkan secukupnya Air

Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan Resep Pindang Serani Khas Jepara. Pindang serani sebenarnya merupakan makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Pindang serani bandeng inipun menjadi makanan khas Kendal. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep Bandeng Masak Pindang Serani Resep diadaptasikan dari Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa.

Cara membuat Pindang Serani:
  1. Tumis Duo bawang dan cabe merah sampai wangi, lalu masukkan serai, lengkuas, jahe, kunyit, dan daun daunan. Tumis sebentar.
  2. Lalu masukkan air, biarkan sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih, masukkan ikan, belimbing wuluh dan cabe rawit. Beri garam, gula dan penyedap. Cek rasa.
  4. Masukkan kemangi dan tomat. Aduk sebentar saja.
  5. Angkat, dan siap disantap…

Itulah resep membuat pindang serani khas Jepara yang bisa kamu terapkan di rumah. Masakan ini bisa jadi referensi menu masakan harianmu, lho. Dijamin rasanya lezat dan bikin ketagihan! Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Pindang serani Jepara tidak mengandung kecap sehingga memiliki kuah yang bening.

Nah, itulah artikel tentang pindang serani yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Serani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pindang serani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved