Di waktu saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pempek ikan pindang yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pempek ikan pindang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas pempek ikan pindang dengan teliti.

Lihat juga resep Pempek Lenjer ikan pindang enak lainnya. ENAKK NIHHH 💯 Assalamualaikum temans, Tips kali ini adalah Pempek dari ikan pindang ???.enak banget 💯 Cara membuat pempek dari. Ingin membuat pempek ikan tapi tidak tau caranya?

Nah untuk anda yang mau memasak pempek ikan pindang yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek ikan pindang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pempek ikan pindang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat pempek ikan pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Ikan Pindang menggunakan 26 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Ikan Pindang:

1. Sediakan 175 gr daging ikan pindang
2. Ambil 125 gr tepung terigu protein sedang
3. Sediakan 300 gr tepung tapioka
4. Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan
5. Gunakan 2 btr telur
6. Gunakan 1,5 sdt garam
7. Ambil 300 ml air
8. Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng
9. Siapkan Secukupnya air untuk merebus
10. Sediakan Bahan Filling:
11. Ambil 1 btr telur
12. Siapkan 1/2 sdt garam
13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
14. Gunakan 3 sdm susu cair (opsional)
15. Siapkan Bahan Kuah Cuko:
16. Sediakan 4 sdm gula merah
17. Siapkan 1/2 sdt garam
18. Gunakan 2 siung bawang putih
19. Gunakan 2 sdm udang rebon
20. Sediakan Secukupnya cabe rawit
21. Gunakan 1 sdm cuka
22. Sediakan 2 sdm kecap manis
23. Gunakan 1,5 gelas belimbing air
24. Siapkan Pelengkap:
25. Ambil Mie kuning
26. Ambil Irisan mentimun

Pempek sudah mendunia, namun ada banyak makanan khas Palembang lainnya yang harus kamu cicipi. Tidak sedikit tempat makan pempek ternama di Palembang dan semuanya tergantung selera. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur, bumbu bawang.

Cara menyiapkan Pempek Ikan Pindang:

1. Haluskan daging ikan.
2. Tuang air dan tambahkan bawang putih halus+garam. Didihkan, tunggu hingga air menyusut menjadi 250ml.
3. Dalam kondisi panas, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata. Sisihkan hingga dingin.
4. Setelah dingin, masukkan telur yang telah dikocok lepas, aduk rata.
5. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni hingga tidak lengket.
6. Bagi adonan masing-masing 50gr. Bentuk sesuai selera (saya bentuk dos dan lenjer).
7. Untuk bentuk dos: buat bulatan,8 kemudian pilin memanjang.
8. Untuk bentuk lenjer: buat bulatan, kemudian cekungan, isi dengan 1sdm bahan filling yang telah dicampur rata. Selanjutnya rapatkan bagian atasnya.
9. Didihkan air, kemudian kecilkan api. Masukkan pempek ke dalam air tunggu hingga mengapung.
10. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.
11. Goreng pempek hingga berwana kuning keemasan.
12. Angkat dan tiriskan.
13. Untuk Kuah Cuko: haluskan bawang putih+gula merah+garam+udang rebon+cabe rawit.
14. Siapkan wadah, pindahkan bumbu halus. Tambahkan air, kecap manis, dan cuka, aduk rata.
15. Saring kuah dan kuah cuko siap dipadukan dengan pempek.
16. Setelah semua siap, potong-potong pempek, sajikan dengan kuah cuko dan pelengkapnya.
17. Pempek ikan siap dinikmati bersama keluarga tercinta.

Ikan merupakan bahan baku utama olahan pempek. Selain ikan, untuk membuat pempek juga diperlukan tepung tapioka. Dan saat disajikan pempek akan ditemani dengan kuah saos yang disebut. Nggak kalah populer dari pempek, pindang patin ini juga jadi kuliner primadona khas Palembang. Ikan patin ini akan disajikan bersama kuah santan bercita rasa asam, manis, pedas, dan gurih jadi satu.

Jadi, itulah artikel mengenai pempek ikan pindang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pempek Ikan Pindang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek ikan pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!