Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan kuah pedas acar kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan kuah pedas acar kuning sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan kuah pedas acar kuning dengan tepat.

Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah aromanya yang khas yang. Tambahkan serai, cabai rawit merah iris. Beri cuka, air, gula pasir, dan garam.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan kuah pedas acar kuning yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak ikan kuah pedas acar kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan kuah pedas acar kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan kuah pedas acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kuah Pedas Acar Kuning memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kuah Pedas Acar Kuning:

1. Ambil 10 ekor ikan mas, bersihkan lalu goreng
2. Gunakan 2 buah cabe merah tanjung/cabe besar, iris bulat
3. Siapkan 3 batang daun bawang, potong 1cm
4. Gunakan 4 cm lengkuas, iris kasar
5. Gunakan 5 lembar daun salam
6. Sediakan 1/2 sdm garam/secukupnya
7. Gunakan 1.5 sdm gula pasir/secukupnya
8. Ambil 2 sdm cuka makan
9. Sediakan 1.5 liter air
10. Ambil Secukupnya minyak goreng
11. Sediakan Bumbu halus : blender
12. Siapkan 15 buah cabe rawit merah besar
13. Ambil 10 butir bawang merah
14. Ambil 6 siung bawang putih
15. Siapkan 8 butir kemiri, haluskan dulu
16. Ambil 1 buah tomat merah besar

Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.

Langkah-langkah membuat Ikan Kuah Pedas Acar Kuning:

1. Tumis cabe tanjung/besar hingga matang. Tambahkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Aduk-aduk hingga bumbu matang dan harum
2. Tuang air lalu beri garam, gula pasir dan cuka makan. Biarkan hingga mendidih. Masukkan ikan dan daun bawang
3. Masak hingga airnya menyusut separo dan kuahnya mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal Kalau di Maluku kadang disantap dengan sambal colo-colo kalau mau pedas sementara Ibunda Hallo Ashari. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini. Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga.

Nah, itulah artikel mengenai ikan kuah pedas acar kuning yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kuah Pedas Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kuah pedas acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!