Bahan-bahan Pindang Serani Sederhana dan Mudah Dibuat

Connor Newton   24/05/2020 06:51

Pindang Serani
Pindang Serani

Di masa sekarang , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan masakan eksklusif untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pindang serani yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pindang serani sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas pindang serani dengan cermat.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar.

Nah bagi anda yang ingin memasak pindang serani yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang serani yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pindang serani yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan pindang serani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Serani memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Serani:
  1. Ambil 2 ikan mas (Ikan sesuai selera bisa Nila, gurame, kakap, patin)
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 2 ikat kemangi,petik daunnya
  4. Sediakan 2 batang serai, memarkan
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2 buah tomat merah, potong kasar
  8. Ambil 2 cm lengkuas,memarkan
  9. Sediakan 3 cm kunyir, bakar lalu memarkan
  10. Siapkan 3 cm jahe, bakar lalu memarkan
  11. Ambil 5 buah cabe merah kriting, iris serong (bisa di Skip)
  12. Sediakan 10 cabe rawit utuh (bisa di Skip)
  13. Ambil 3 buah belimbing wuluh,belah dua
  14. Gunakan 7 Siung bawang merah, iris tipis
  15. Ambil 4 siung bawang putih, keprak, cincang halus
  16. Siapkan 1 liter Air
  17. Ambil Secukupnya Garam
  18. Siapkan Secukupnya Gula pasir
  19. Ambil 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan

Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan Resep Pindang Serani Khas Jepara. Pindang serani sebenarnya merupakan makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Pindang serani bandeng inipun menjadi makanan khas Kendal. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep Bandeng Masak Pindang Serani Resep diadaptasikan dari Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa.

Cara menyiapkan Pindang Serani:
  1. Siangi ikan dari kotoran dan sisiknya,potong2 lalu cuci bersih. Lumuri air jeruk nipis diamkan 15 menit didalam kulkas,cuci kembali sampai bersih lalu tiriskan.
  2. Tumis duo bawang sampai wangi, masukan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe dan lengkuas, aduk rata,tuang Air biarkan mendidih.
  3. Setelah mendidih masukan Ikan dan cabe rawit utuh,bumbui garem dan gula aduk rata,masukan belimbing wuluh,masak sampai matang
  4. Menjelang di angkat, masukan irisan tomat dan daun kemangi,taburi bawang putih goreng,sajikan segera

Itulah resep membuat pindang serani khas Jepara yang bisa kamu terapkan di rumah. Masakan ini bisa jadi referensi menu masakan harianmu, lho. Dijamin rasanya lezat dan bikin ketagihan! Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Pindang serani Jepara tidak mengandung kecap sehingga memiliki kuah yang bening.

Jadi, itulah artikel tentang pindang serani yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Serani sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pindang serani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved