Di era saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan panggang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan panggang sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ikan panggang dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan panggang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan panggang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan panggang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Panggang memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Panggang:

1. Siapkan 2 atau 3 ekor ikan nila / gurame / ikan mas (me : ikan seri)
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis potong2
3. Siapkan 3 sdm minyak zaitun (boleh pakai minyak biasa untuk menumis)
4. Siapkan Bahan Bumbu halus :
5. Gunakan 2 sdm bawang merah halus (7 atau 8 siung)
6. Siapkan 1 sdm bawang putih halus (3 atau 4 siung)
7. Sediakan 1 sdm cabe merah halus
8. Gunakan 1 sdt jahe halus
9. Ambil 1 sdt kemiri halus
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
11. Ambil 1/2 sdt lada hitam
12. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
13. Siapkan Bahan lainnya :
14. Siapkan 1 sdm saus tomat / saos sambal
15. Ambil 1 sdm kecap manis
16. Gunakan 1 sdm saus tiram
17. Gunakan 1 sdm margarin
18. Gunakan 1 sdm madu
19. Ambil 3 lembar daun jeruk
20. Sediakan 2 lembar daun salam
21. Siapkan 1 batang sereh
22. Sediakan 250 ml santan kekentalan sedang
23. Sediakan 1 sdt garam, ditambah tergantung selera

Langkah-langkah membuat Ikan Panggang:

1. Sayat badan ikan bagian depan dan belakang dan beri jeruk nipis diamkan sebentar
2. Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan santan aduk2, setelah itu masukkan saos sambal / tomat, saus tiram, lada, kecap manis, margarin, madu, garam, aduk terus sampai mengental kemudian kecilkan api.
3. Setelah bumbu mengental masukkan ikan, tumis sebentar, masukkan juga sebagian bumbu kedalam kepala ikan beserta daun salam, daun jeruk dan sereh, kemudian siapkan tempat panggangan oven
4. Angkat tumisan ikan dalam kuali taruh diatas tempat panggangan oven, sisakan bumbu sedikit untuk olesan
5. Panggang ikan didalam oven dgn suhu 200° / 220° c selama 15 menit kemudian buka oven, balikkan ikan dan beri olesan sisa bumbu tadi sampai merata
6. Panggang lagi ikan selama 10 menit sampai kecoklatan tergantung oven masing2 ya klo dirasa udah coklat boleh matikan oven..
7. Ikan panggang siap di hidangkan

Jadi, itulah artikel tentang ikan panggang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan Panggang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!