Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan sajian istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) dengan tepat.

Nah untuk kamu yang akan memasak ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau) menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau):

1. Sediakan 5 bh ikan asap (ini ikannya ikan Manyung, bukan Pari atau Patin)
2. Siapkan 10 bh cabe merah (bisa diganti cabe keriting)
3. Ambil 5 bh cabe rawit
4. Siapkan 5 butir bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih ukuran besar
6. Siapkan 1 sdm ketumbar
7. Siapkan 2 lbr daun jeruk
8. Ambil 1 btg serai
9. Gunakan 1 ruas lengkuas
10. Ambil Sepotong jeruk nipis (untuk dikucurin ke ikan sebelum digoreng)
11. Gunakan Gula
12. Siapkan Garam
13. Siapkan Lada

Cara membuat Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau):

1. Cuci ikan asap, pukul-pukul sedikit ikan pakai ulekan (tapi jangan sampai hancur) kemudian kucuri jeruk dan taburi sedikit garam. Diamkan sebentar, lalu goreng sampai hampir kering.
2. Tumbuk kasar cabe, ketumbar dan duo bawang. Geprek lengkuas, dan serai. Kemudian tumis semuanya ke dalam minyak panas yg menggenang, lalu masukkan daun jeruk, gula, garam dan lada.
3. Tumis hingga matang, lalu masukkan ikan asap goreng. Aduk rata, dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!