Cara buat Gulai kepala kakap merah yang enak dan Mudah Dibuat

Walter Massey   14/10/2020 12:55

Gulai kepala kakap merah
Gulai kepala kakap merah

Di era saat ini , anda memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian terbaik bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat gulai kepala kakap merah yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai kepala kakap merah sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas gulai kepala kakap merah dengan cermat.

Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor.

Nah buat kamu yang akan memasak gulai kepala kakap merah yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai kepala kakap merah yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gulai kepala kakap merah yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan gulai kepala kakap merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai kepala kakap merah memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kepala kakap merah:
  1. Siapkan 4 kepala kakap dibelah 2
  2. Gunakan 3 butir kemiri
  3. Siapkan 2 buah kunyit
  4. Ambil 5 siung bawang putih
  5. Ambil 1 ruas jahe (sejempol kira2)
  6. Gunakan 4 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 buah lengkuas (geprek)
  8. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  9. Sediakan 5 lembar daun salam
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 sachet santan kara
  12. Sediakan 10 cabe rawit merah (jk suka pedas bs dicampur atau diulek ya)
  13. Sediakan 3 siung bawang merah (diiris untuk bawang goreng tabur)
  14. Ambil 1 Batang daun bawang (potong2 sesuai selera)
  15. Gunakan 1 buah jeruk lemon (bs jg pakai jeruk nipis)
  16. Sediakan 1 buah asam Jawa yg hitam (asam Kandis jg bs)
  17. Siapkan 1 bungkus penyedap rasa klo aq pakai Royco ayam ( Penyedap rasa sesuai selera ya)
  18. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
  19. Sediakan secukupnya Air

Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah, sangat sulit. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai kepala kakap merah:
  1. Baluri kepala kakap dg perasan jeruk lemon dan diamkan -+ 20 menit
  2. Kemiri, bawang putih, jahe, kunyit, bawang merah haluskan (aku diulek)
  3. Panaskan minyak goreng dg api sedang lalu masukan bumbu yg dihaluskan lalu masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk dan asam jawa jika sudah harum tuangkan air secukupnya atau selera ya lalu kasih penyedap rasa
  4. Jika sdh menggolak atau mendidih masukan kepala kakap 1 per 1 sampai dirasa sudah matang campurkan santan kara tunggu sampai mendidih lalu icip-icip rasanya. Lalu campurkan potongan daun bawang dan cabe rawit jika sdh harum matikan api lalu taburkan bawang goreng
  5. Gulai kepala kakap siap disajikan
  6. Selamat mencoba
  7. Krn anak2 gak suka pedas makanya cabe rawit nya belakangan masuknya ya biar gak pedas

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini? Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai kepala kakap merah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Gulai kepala kakap merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai kepala kakap merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved